Resep masakan Cilok bumbu kacang | Resep Membuat Cilok bumbu kacang Yang Paling Enak

Maud McDonald   22/04/2020 12:01

Cilok bumbu kacang
Cilok bumbu kacang

Bunda lagi mencari ide resep cilok bumbu kacang yang Sedap? Cara Buatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikan keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok bumbu kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Cilok memang beragam jenis dan variasinya. Bahan untuk Resep Cilok Bumbu Kacang. Cilok bumbu kacang rupanya bukan hanya milik orang Bandung.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cilok bumbu kacang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cilok bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cilok bumbu kacang menggunakan 13 bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cilok bumbu kacang:
  1. Ambil 1/4 tepung terigu
  2. Siapkan 1/4 tepung tapioka
  3. Siapkan 500 ml air panas
  4. Siapkan 5 butir bawang putih
  5. Sediakan 100 gr kacang sangrai
  6. Ambil 3 sdm kecap
  7. Sediakan 3 pcs daun salam
  8. Sediakan 1 buah cabai
  9. Sediakan 2 helai Daun bawang
  10. Ambil Secukupnya kaldu ayam
  11. Gunakan Garam
  12. Ambil Gula pasir
  13. Ambil secukupnya Gula merah

Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Coba resep cilok kenyal bumbu kacang berikut. Cilok kenyal terbuat dari tepung tapioka. Camilan ini disajikan dengan bumbu kacang.

Langkah-langkah menyiapkan Cilok bumbu kacang:
  1. Campur terigu dan tepung tapioka ke dalam wadah
  2. Tambahkan garam, kaldu ayam, 2 siung bawang putih yang sudah di haluskan, dan bawang daun yg sufah diiris
  3. Tambahkan air panas mendidih kedalam campuran tepung, uleni sampai kalis
  4. Bentuk adonan bulat dengan ukuran sesuai selera
  5. Rebus adonan yang berbentuk bulat kedalam air mendidih yang sudah d tambah sedikit minyak
  6. Tunggu sampai cilok mengapung
  7. Angkat, tiriskan
  8. Haluskan bumbu.. 3 siung bawang putih, cabai, kacang sangrai, gula merah
  9. Tumis bumbu yang sudah d haluskan, tambahkan daun salam
  10. Tunggu sampai harum
  11. Tambahkan 500 ml air, garam, kecap, kaldu ayam
  12. Tunggu sampai mendidih, dan reduce
  13. Simpan cilok ke dalam piring siram dengan bumbu kacang yang sudah matang
  14. Cilok bumbu kacang siap disajikan

Lalu masak bumbu kacang sebentar sampai mendidih, dan angkat. Sajikan Cilok bersama siraman Bumbu kacang hangat dan perasan jeruk limau, saus sambal dan kecap manis sesuai selera. Cara Membuat Bumbu Kacang Cilok Cilok bumbu kacang pun siap disajikan selagi hangat. Paling nikmat dinikmati bersama keluarga atau teman-teman saat liburan. Nama cilok sendiri cukup unik, cilok sebenarnya adalah paduan antara kata aci dan dicolok. bahasa sunda disebut aci dan biasanya dihidangkan dengan cara dicolok (ditusuk) dan diberi bumbu kacang.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cilok bumbu kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resep-20 - All Rights Reserved