Kamu Sedang mencari inspirasi resep martabak mini teflon yang Lezat Sekali? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak mini teflon yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak mini teflon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan martabak mini teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat martabak mini teflon yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Martabak mini teflon menggunakan 11 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Martabak mini teflon:

1. Ambil 100 gr tepung terigu protein tinggi
2. Siapkan 2 tsp susu bubuk
3. Siapkan 1/8 tsp vanili
4. Gunakan 1 butir telur
5. Sediakan 25 gr gula halus
6. Gunakan 100 ml air
7. Ambil 1 tsp baking soda / soda kue
8. Ambil 50 ml air
9. Gunakan Gula pasir untuk taburan
10. Ambil Mentega untuk olesan
11. Sediakan Topping (kacang tanah, keju parut, kental manis)

Langkah-langkah menyiapkan Martabak mini teflon:

1. Campurkan tepung terigu, susu bubuk, vanili bubuk. Aduk rata dan sisih kan
2. Di wadah yang lebih besar, masukkan telur dan gula halus. Aduk hingga gula tidak lagi menggumpal. Setelah itu masukkan 100 ml air
3. Ayak campuran tepung kedalam campuran telur lalu aduk hingga rata. Setelah itu diamkan selama 15 menit ditutup dengan cling warp
4. Sambil menunggu adonan istirahat, dalam mangkuk campur soda kue dengan 50 ml air. Aduk hingga soda kue larut
5. Setelah 15 menit campur larutan soda kue ke dalam adonan, lalu aduk lagi hingga rata
6. Siapkan teflon. Jika teflon ukuran 20 yang digunakan maka adonan hanya jadi 1. Jika mw menggunakan teflon kecil adonan bisa di bagi menjadi 2 - 3 bagian. Karena sy menggunakan teflon kecil jadi adonan saya bagi 3 sama rata
7. Panggang adonan dengan api kecil, ratakan adonan ke pinggir2 teflon agar terbentuk kulit yang garing. Saat adonan masih basah bisa di taburi dengan gula pasir.
8. Jika adonan sudah terlihat kering dapat diangkat dan berikan mentega, berikan mentega agak banyak agar adonan lembut. Setlah diberi mentega beri toping sesuai dengan ke inginan 😁

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Martabak mini teflon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!