Resep masakan Siomay ikan goreng | Resep Membuat Siomay ikan goreng Yang Lezat
Susan Robbins 11/11/2020 16:32
Siomay ikan goreng
Bunda Sedang mencari inspirasi resep siomay ikan goreng yang Enak Dan Mudah? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal siomay ikan goreng yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay ikan goreng, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan siomay ikan goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah siomay ikan goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Siomay ikan goreng menggunakan 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Siomay ikan goreng:
Ambil 400 gr ikan giling (saya pakai anakan tuna)
Siapkan 150 gr tapung kanji / sagu
Siapkan 1 buah labu siam di parut pakai parutan keju, lalu tiriskan air
Siapkan 1 butir telor
Ambil 1 buah bawang bombay
Ambil 6 siung bawang putih, ulek halus
Sediakan 2 bungkus kaldu bubuk (sy masako ayam)
Gunakan 1 sdt gula pasir
Ambil 1 sdt lada bubuk
Gunakan air es kira2 sj sesuai hasil adonan
Siapkan secukupnya kulit pangsit dan tahu pong
Cara membuat Siomay ikan goreng:
Iris bawang bombay lalu oseng dengan minyak yg sedikit, karena minyak juga akan di masukkan kedalam adonan
Masukan ikan dan bawang putih halus serta bawang bombay (dgn minyaknya) ke dlm blender atau chopper, blender sampai terlihat halus
Masukan telur, gula, lada, penyedap dan labu siam yg sdh diparut serta air es lalu blender lagi sampai rata
Terakhir masukan tepung kanji, blender.
Sesuaikan adonan dgn menambah kan air es ya bunda, ini penampakan adonan dlm blender nya, saya bikinnya agak lembek krn ada yg sdh tua ikut makan hehehe
Bungkus isi siomay kedalam kulit pangsit atau tahu pong, atau sesuai selera aja, kukus sampai matang. kalau saya sebagian langsung sy goreng tanpa kukus. selamat mencoba 😁
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Siomay ikan goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!