Resep masakan Somay | Cara Mengolah Somay Yang Enak dan Simpel

Lee Chambers   10/11/2020 04:53

Somay
Somay

Bunda Sedang mencari inspirasi resep somay yang Enak Dan Mudah? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. apabila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal somay yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari somay, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan somay yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan somay sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Somay menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Somay:
  1. Gunakan 200 gr filet ikan
  2. Ambil 100 gr udang
  3. Sediakan 100 gr labu+wortel
  4. Sediakan 3 putih telur
  5. Gunakan 250 gr sagu
  6. Siapkan 2 baput
  7. Ambil 20 gr baput goreng+ bamer goreng
  8. Siapkan 1 bungkus ladaku
  9. Gunakan 1 bungkus masako ayam
  10. Gunakan 1 sdm gula
  11. Siapkan 1/2 sdt garam
  12. Gunakan 1/2 sdt micin (boleh di skip)
  13. Gunakan 3 sdm minyak wijen
  14. Siapkan Pelengkapnya tahu, kentang, pare, kol
Langkah-langkah membuat Somay:
  1. Choper ikan + udang setengah halus masukin bawang putih dan bawang yg di goreng
  2. Setelah halus masukan kedalam wadah, bumbui dengan bumbu di atas aduk kemudian kasih putih telur sagu aduk kembali. Labu + wortel jangan lupa di masukan..
  3. Setelah tercampur rata tes rasa, siap untuk di isi ke tahu, pare, untuk somay nya cukup bulat" Kan bisa juga pakai kulit pangsit
  4. Kukus hingga matang

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan somay yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resep-20 - All Rights Reserved