Bunda Sedang mencari inspirasi resep sambal cumi ala anak kos yang Mudah Dan Praktis? Cara Buatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. jikalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal cumi ala anak kos yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal cumi ala anak kos, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal cumi ala anak kos enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal cumi ala anak kos sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sambal cumi ala anak kos memakai 18 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal cumi ala anak kos:

1. Sediakan cumi asin (harus cumi asin ya biar tahan lama,jgn cumi yg seger itu 😂)
2. Sediakan baking powder (agar cumi tidak keras)
3. Sediakan cabai merah (bisa ditambah kalo pengen lebih merah)
4. Ambil cabai rawit setan (cengek)
5. Sediakan bawang merah
6. Gunakan bawang putih
7. Ambil gula jawa (yg kecil)
8. Ambil jeruk nipis (peras)
9. Gunakan sambal terasi instan (opsional)
10. Gunakan petai (iris kecil2)
11. Sediakan daun jeruk
12. Ambil sereh
13. Siapkan saos sambal
14. Sediakan air
15. Ambil kecap manis (opsional)
16. Ambil garam
17. Siapkan merica bubuk
18. Sediakan kaldu jamur”totole” (bisa diganti kaldu bubuk apa aja)

Cara menyiapkan Sambal cumi ala anak kos:

1. Rebus cumi asin dengan baking powder sampai mendidih.
2. Iris cumi asin sesuai selera dan buang plastik yg didalamnya.
3. Haluskan cabai,bawang,dan sambal trasi instan (bisa diblender ya,kalo aku bawang putih diparut,bawang merah iris tipis,cabai direbus dahulu baru di uleg) satukan semua bumbu,aduk rata.
4. Tumis bumbu hingga harum.
5. Tambahkan sereh dan daun jeruk.
6. Masukkan sedikit air dan saos sambal.
7. Tambahkan cumi beri sedikit garam,totole,dan merica.
8. Aduk hingga rata.
9. Sambel cumi ala anak kos siap disajikan. Gaperlu beli yg mahal2,bikin sendiri juga bisaa❤️selamat mencoba❤️

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal cumi ala anak kos yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!