Bunda lagi mencari inspirasi resep pepes ikan mas bumbu bali yang Menggugah Selera? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. jikalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ikan mas bumbu bali yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ikan mas bumbu bali, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pepes ikan mas bumbu bali yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pepes ikan mas bumbu bali yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pepes Ikan Mas Bumbu Bali memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pepes Ikan Mas Bumbu Bali:

1. Sediakan 3 ekor ikan mas ukuran sedang
2. Ambil 1 buah jeruk nipis
3. Gunakan 3 batang sereh, potong serong jadi 3 bagian
4. Sediakan 1 buah tomat
5. Sediakan 3 ikat kecil kemangi
6. Siapkan 1 sdt garam
7. Gunakan 3 sdm minyak goreng
8. Sediakan 2 lembar daun pisang
9. Siapkan Bumbu halus:
10. Ambil 2 buah cabe merah besar
11. Siapkan 10 buah cabe merah keriting
12. Siapkan 12 siung bawang merah
13. Ambil 5 siung bawang putih
14. Siapkan 2 ruas kunyit
15. Sediakan 2 ruas jahe
16. Siapkan 1 sdt ketumbar
17. Ambil 1 sdt terasi

Langkah-langkah membuat Pepes Ikan Mas Bumbu Bali:

1. Siapkan bahan. Cuci bersih ikan lalu lumuri dengan garam dan air jeruk nipis.
2. Haluskan bahan bumbu halus. Potong sereh dan tomat.
3. Tumis bumbu halus dan sereh hingga wangi, tambahkan garam dan tomat, masak hingga tomat layu, angkat. Lumuri ikan dengan tumisan bumbu.
4. Panaskan kukusan. Ambil daun pisang, taruh ikan dan daun kemangi, lalu bungkus. Kukus lebih kurang selama 25 menit.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pepes Ikan Mas Bumbu Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!