Bunda Sedang mencari inspirasi resep udang bakar saos madu yang Enak Dan Mudah? Cara Buatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. kalau keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang bakar saos madu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang bakar saos madu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan udang bakar saos madu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Madu yang ditambahkan dalam racikan bumbu bakar akan membuat sajian jadi lebih manis sekaligus gurih dan legit. Agar bumbu lebih meresap, anda bisa merendam udang dalam campuran bumbu selama beberapa saat, baru kemudian dibakar di atas api. Cara Membuat Udang Bakar Madu : Pertama-tama bersihkan udang, kupas kulit dan sisakan ekor, lalu buang kotorannya, bersihkan dengan air Campur semua bumbu saus marinasi di mangkok, lalu baluri udang dengan setengah porsi saus marinasi, sisakan setengah bagian unuk saos olesan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah udang bakar saos madu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang bakar saos madu memakai 10 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Udang bakar saos madu:
- Gunakan 3-5 pcs Udang besar
- Siapkan 2 siung Bawang putih
- Siapkan 1 ruas Jahe
- Siapkan 1 sdm Kecap manis
- Sediakan 1 sdm Madu
- Siapkan 1 sdm Saos cabe
- Gunakan 1 sdm Mentega
- Gunakan seujung sendok Lada
- Sediakan seujung sendok Garam
- Siapkan seujung sendok Totole
Cara membuat : Rendam udang yang sudah bersih dengan saus perendamnya. Bakar udang sambil diolesi saus perendam hingga matang. Ada beragam jenis udang yang disajikan diantaranya, Udang Vaname, Udang Ronggeng, Udang Pancet, Udang Galah, Udang Peci dan Udang Api. Untuk olahan bumbunya, dapat dipadukan dengan Saus Telur Asin, Bakar Madu Pedas, BBQ with Cheese, dst.
Langkah-langkah menyiapkan Udang bakar saos madu:
- Haluskan jahe dan bawang putih,campur semua bumbu jadi satu
- Cuci bersih udang, kerat badannya dari atas ke bawah, oleskan dengan bumbu, bakar sampai matang.
Kebayang gak sih, gurihnya udang yang dibakar dengan baluran bumbu madu yang manis. Nikmati dengan nasi panas dan sambal nanas atau bisa juga dinikmati Bakar udang di atas bara atau grill pan sambil dioles dengan bumbu yang telah ditumis tadi. Bakar hingga udang matang kedua sisinya. Coba dibuat udang bakar madu saja. Sajian ini cocok banget buat menu buka puasa atau makan malam bareng keluarga di rumah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang bakar saos madu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
