Kamu Sedang mencari inspirasi resep sosis solo (aman untuk anak 1y) yang Bikin Ngiler? Cara Buatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. seandainya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sosis solo (aman untuk anak 1y) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sosis solo (aman untuk anak 1y), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sosis solo (aman untuk anak 1y) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sosis solo (aman untuk anak 1y) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sosis solo (aman untuk anak 1y) menggunakan 19 bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sosis solo (aman untuk anak 1y):

1. Siapkan Isian
2. Siapkan 150 g fillet dada ayam
3. Sediakan 3 siung bawang merah
4. Siapkan 2 siung bawang putih
5. Ambil 1 sdt ketumbar
6. Siapkan 1 sdt kemiri
7. Sediakan 2 Sdm Santan (ku pakai kara)
8. Siapkan 1 lembar daun jeruk
9. Siapkan 1 lembar daun salam
10. Siapkan 1 batang serai
11. Ambil Secukupnya Garam
12. Ambil Secukupnya Kaldu Jamur (ku pakai totole)
13. Sediakan Secukupnya Air (ku pakai air sisa rebusan ayam)
14. Ambil Kulit
15. Siapkan 5 butir telur ayam
16. Siapkan 1 Sdm tepung terigu
17. Siapkan 2 Sdm minyak goreng
18. Sediakan Secukupnya Garam
19. Gunakan Secukupnya air jika adonan kurang encer

Langkah-langkah menyiapkan Sosis solo (aman untuk anak 1y):

1. Kulit :: kocok telur dan garam kemudian tambahkan tepung terigu, garam, minyak goreng dan air secukupnya (saring supaya tidak bergerindil)
2. Panaskan Pan kemudian tuang 1 Sendok (ku pakai sendok sayur) adonan keatas pan dna putar sampai pan tertutupi adonan
3. Ketika dirasa matang, angkat kulit (ku langsung balikkan pan ke atas piring), ulangi sampai adonan habis || ku jadi 10 Lembar Kulit
4. Isian :: Rebus ayam sampai matang, kemudian iris kotak kotak kecil (ku suwir baru ku iris tipis)
5. Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar) lalu tumis lalu masukkan daun jeruk, daun salam dan serai,, tumis sampai berubah warna dan wangi nya keluar
6. Masukkan ayam kemudian aduk hingga merata, lalu masukkan air secukupnya dan tambahkan garam dan kaldu kemudian koreksi rasa
7. Setelah air mulai menyusut, masukkan santan kemudian masak hingga kering (air habis)
8. Ambil 1 kulit kemudian isi dengan isian ayam dan gulung (versi ku : setelah isi lipat kedua sisi kulit lalu gulung dr bagian bawah)
9. Ulangi sampai kulit tergulung semua
10. Panaskan kukusan kemudian kukus sosis solo kurang lebih 25 menit
11. Setelah matang, angkat dan biarkan sampai dingin
12. Setelah dingin bisa Langsung di makan ataupun di goreng
13. Jika ingin di goreng, balur sosis solo dengan putih telur dahulu sebelum digoreng

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sosis solo (aman untuk anak 1y) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!