Lagi mencari ide resep sambal mangga yang Paling Enak? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. apabila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal mangga yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal mangga, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal mangga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal mangga yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Mangga menggunakan 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal Mangga:

1. Ambil 1 bh Mangga/Embem (iris korek api)
2. Sediakan 10 sdm Minyak Sayur
3. Sediakan 12 butir Bawang Merah
4. Gunakan 3 butir Bawang Putih
5. Siapkan 50 butir Cabe Rawit Hijau
6. Sediakan 20 gram Terasi
7. Siapkan 1/4 sdk Garam
8. Siapkan 1/4 sdk Kaldu jamur
9. Gunakan 1 sdm Gula Pasir
10. Gunakan 1 sdm Cabe Merah Giling
11. Gunakan 1 sdm Minyak Sayur (dr minyak goreng bawang)
12. Siapkan 1 sdm Gula Merah

Langkah-langkah membuat Sambal Mangga:

1. Siapkan Bahan
2. Panaskan minyak sayur, masukkan bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan terasi goreng sampai cabe layu matikan api.
3. Pindahkan bawang, dll yang di goreng tadi ke dalam blender.
4. Tambahkan garam, kaldu jamur, gula pasir, cabe merah halus, 1 sdm minyak dan gula merah blender sampai halus.
5. Kupas mangga dan iris memanjang sisihkan.
6. Campur cabe yg di blender tadi dengan mangga aduk".
7. Sambel Mangga siap dinikmati.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal mangga yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!