Bunda lagi mencari ide resep mie ayam yamin bakso (super simple) yang Lezat? Cara Memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. seumpama salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam yamin bakso (super simple) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam yamin bakso (super simple), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam yamin bakso (super simple) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam yamin bakso (super simple) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Yamin Bakso (Super Simple) menggunakan 25 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Ayam Yamin Bakso (Super Simple):

1. Gunakan 1 bks mie telur kering (cap 3 ayam)
2. Ambil 200 gr fillet dada ayam, potong dadu, lalu cincang kasar
3. Ambil Bumbu topping ayam (sekaligus minyak ayam)
4. Ambil 4 siung bawang putih
5. Ambil 5 butir bawang merah
6. Siapkan 2 butir kemiri
7. Sediakan 5 lbr daun jeruk
8. Ambil 2 lbr daun salam
9. Gunakan 1 btg kecil sereh, geprek
10. Sediakan Sejempol lengkuas, geprek
11. Gunakan Sejempol jahe, geprek
12. Ambil 1/2 sdt ketumbar
13. Ambil 1 sdt kunyit bubuk
14. Sediakan Kecap asin
15. Ambil Kecap manis
16. Ambil Kaldu bubuk, gula, garam, sasa, merica
17. Ambil Minyak goreng
18. Sediakan Bumbu racikan
19. Ambil Minyak topping ayam, minyak wijen, sasa
20. Ambil Saos, sambal, kecap, merica, boncabe
21. Gunakan Pelengkap
22. Sediakan Pakcoy, sawi, dsb
23. Ambil Bakso
24. Ambil Daun bawang
25. Ambil Bawang goreng

Langkah-langkah membuat Mie Ayam Yamin Bakso (Super Simple):

1. Pertama, buat bumbu halus utk toppingnya dlu. Haluskan duo bawang+kemiri. Siapkan jg rempah²nya.
2. Panaskan minyak agak bnyak dr jumlah bumbunya, tumis bumbu halus smp harum. Masukkan bumbu rempahnya, tambahkan sdikit air. Stlah mulai matang, beri bumbu² lainnya. Aduk rata.
3. Masukkan ayamnya. Tambahkan kembali air utk mengempukkan ayamnya. Stlah ayamnya brubah warna, koreksi rasa. Masak dg api kecil smp airnya susut dan minyak trlihat. Nah minyaknya ini dipisahkan ke wadah kecil ya bgtu matang, kita pkai minyaknya ini utk racikan mienya. Selesai.
4. Rebus mie dan baksonya. Sementara itu, ambil mangkok dan buat bumbu racikannya. Di step ini saos, kecap segala macem ak aduk sekaligus, jadi bisa trcampur rata dg mienya. Stlah cukup empuk, angkat mienya, aduk rata. Disusul merebus pakcoynya.
5. Penyelesaian: tata bakso, pokcoy dan ayam. Taburi daun bawang&bawang goreng. Enjoy!
6. Note::: resep ini super duper simple utk ak, cepet juga prosesnya. Krna sblmnya prnah bikin mie ayam jg tp ribet bgt, lama jg haha. Kali ini minyak ayam kubuat sekaligus dr bumbu topping ayam. Klau dulu ribet goreng bawang+kulit ayam trpisah utk minyaknya. So, this is very recommended to be recooked😆

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Yamin Bakso (Super Simple) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!