Kamu Lagi mencari ide resep ikan patin tepung asam manis yang Enak dan Simpel? Cara Buatnya memang susah-susah gampang. apabila keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan patin tepung asam manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan patin tepung asam manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan patin tepung asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan patin tepung asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Patin Tepung Asam Manis menggunakan 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan Patin Tepung Asam Manis:

1. Ambil Bahan utama:
2. Gunakan 1 kg ikan patin, buang kepala dan fillet dagingnya saja
3. Siapkan Tepung bumbu Sajiku
4. Sediakan Bahan Saos:
5. Siapkan 6 siung bawang putih
6. Siapkan 3 buah tomat merah segar
7. Gunakan 1 buah bawang bombai
8. Gunakan 4 sdm tomat pasta
9. Sediakan 1 sdt kaldu jamur
10. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
11. Gunakan secukupnya Garam dan gula
12. Gunakan 1 sdm tepung maizena utk mengentalkan
13. Siapkan Air secukupnya (kurleb 400ml)

Cara membuat Ikan Patin Tepung Asam Manis:

1. Baluri ikan patin dgn tepung bumbu kemudian goreng dan sisihkan.
2. Haluskan bawang putih dan buah tomat dengan blender.
3. Iris tipis bawang bombai. Sisihkan.
4. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus sampai wangi. Tambahkan air. Masak sampai mendidih.
5. Masukkan tomat pasta, kaldu jamur, garam, gula dan merica.
6. Kentalkan dengan tepung maizena yg diencerkan dg sedikit air. Masukkan irisan bawang bombai. Koreksi rasa. Masak sebentar sampai bawang bombai agak layu. Matikan api.
7. Siram saos ke atas ikan goreng tadi. Taburi dgn biji wijen dan hidangkan dengan nasi putih hangat.
8. Selamat mencoba. 🙏

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan patin tepung asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!