Resep Ayam bakar kecap pedas manis | Resep Bumbu Ayam bakar kecap pedas manis Yang Enak dan Simpel

Joseph Wilkins   28/11/2020 15:22

Ayam bakar kecap pedas manis
Ayam bakar kecap pedas manis

Kamu Sedang mencari ide resep ayam bakar kecap pedas manis yang Paling Enak? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikata salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar kecap pedas manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar kecap pedas manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar kecap pedas manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar kecap pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam bakar kecap pedas manis memakai 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam bakar kecap pedas manis:
  1. Ambil ayam (potong 4 ato sesuai selera)
  2. Gunakan bumbu halus:
  3. Gunakan cabe merah besar
  4. Siapkan cabe rawit 15 buah (kalo doyan pedes bisa di tambah ya,sesuain)
  5. Siapkan kemiri 5 butir (tumbuk kasar dulu baru blend)
  6. Sediakan bawang merah
  7. Ambil bawang putih
  8. Gunakan kaldu bubuk(saya pake masako 1 saset)
  9. Siapkan lada
  10. Siapkan ¹/² sdt terasi,dan kecap secukupnya (saya pakai kecap 1 sachet)
  11. Gunakan air/minyak goreng secukupnya (membantu penghalusan bumbu)
  12. Gunakan daun salam 5 lembar,untuk menumis
  13. Gunakan serai 1 batang di geprek
  14. Sediakan air 200 ml ato 250 ml
  15. Ambil minyak goreng untuk menumis
Langkah-langkah membuat Ayam bakar kecap pedas manis:
  1. Siapkan ayam,lalu rebus ayam stengah matang,agar matang merata saat di bumbui dan di bakar
  2. Haluskan bumbu" (note,daun salam dan serai tdak di blend ya)
  3. Saya di ulek karna tak ada blender di kos😁
  4. Tumis bumbu sampai harum,lalu masukkan potongan ayam dan aduk sbntar agar bumbu merata,lalu tambahkan air,saya pake 200 ml,tunggu sampebumbu meresap(air mnyusut)
  5. Diamkan/ungkep ayam beberapa saat (saya 30 mnit)
  6. Setelah air menyusut,matikan kompor,lalu bakar ayam mnggunakan alat pemanggang atau teflon,bakar ayam 20 mnitan,sambil menambahkan sisa bumbu yg tadi.
  7. Dan ayam pun siap untuk di sajikan☺

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam bakar kecap pedas manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resep-20 - All Rights Reserved