Sedang mencari ide resep kaldu ceker mpasi yang Bikin Ngiler? Cara Buatnya memang susah-susah gampang. sekiranya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kaldu ceker mpasi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kaldu ceker mpasi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kaldu ceker mpasi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kaldu ceker mpasi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kaldu Ceker Mpasi menggunakan 11 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kaldu Ceker Mpasi:

1. Siapkan 450 gram ceker
2. Ambil 2 siung bawang merah
3. Gunakan 1 buah bawang bombay
4. Sediakan 3 siung bawang putih
5. Siapkan 5 batang daun sledri
6. Siapkan 7 buah daun bawang
7. Ambil 2 buah wortel ukuran sedang
8. Sediakan 1 sdm minyak
9. Ambil 3 liter air
10. Sediakan 2 gelas air untuk merebus ceker pertama
11. Ambil 10 plastik klip 10x7cm

Langkah-langkah menyiapkan Kaldu Ceker Mpasi:

1. Cuci bersih semua bahan
2. Cincang halus bawang bombay. Iris bawang merah, bawang putih cukup geprek saja.
3. Potong seukuran 2 ruas jari wortel dan daun bawang
4. Panaskan panci, masukkan air 2 gelas. Setelah mendidih masukkan ceker. Rebus 10 menit. Buang airnya, sisihkan
5. Geprek ceker yang sudah direbus.
6. Tumis semua bawang hingga harum. Masukan air 3 liter tunggu sampai mendidih
7. Masukkan daun bawang dan wortel aduk hingga mendidih
8. Masukkan ceker. Kecilkan api tunggu 1,5 - 2 jam hingga air menyusut setengah
9. Setelah air keruh dan menyusut 1/2nya. Matikan api, saring kaldu. Masukkan ke plastik klip buang udaranya. Masukkan frezer dan siap digunakan

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kaldu Ceker Mpasi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!