Bahan Telur Gongso Kuah | Cara Masak Telur Gongso Kuah Yang Lezat
Ellen Pearson 01/05/2020 02:48
Telur Gongso Kuah
Kamu Sedang mencari ide resep telur gongso kuah yang Bisa Manjain Lidah? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. andaikan salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur gongso kuah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur gongso kuah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan telur gongso kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah telur gongso kuah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Telur Gongso Kuah memakai 27 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Telur Gongso Kuah:
Ambil 3 butir Telur ayam
Sediakan 4 siung Bawang merah
Gunakan 2 siung Bawang putih
Sediakan 5 biji Cabe merah
Gunakan 1 tangkai daun bawang
Gunakan Boleh ditambah sayur hijau (caisim,sawi putih,bayam)
Siapkan Saori (secukupnya)
Siapkan Saos tomat, saos sambal, kecap (secukupny)
Siapkan Gula dan garam (secukupnya)
Siapkan 1 buah Tomat (sy pake setengah aja di bumbu halus)
Gunakan 2 sendok minyak goreng utk numis
Siapkan Terasi sekuku jentik (dibakar)
Ambil 100 ml Air putih
Gunakan Bumbu Halus
Sediakan 2 siung bawang merah
Ambil Terasi sekuku jentik (dibakar)
Sediakan 4 siung cabe keriting
Ambil 1/2 potong Tomat
Gunakan Gula garam (micin sedikit aja utk penyedap)
Gongso bumbu halus sebentar lalu disusul bumbu iris, tumis smpai harum. (Saya menggunakan dua proses bumbu agar meresap sempurna ke kuah dan telur orak ariknya dan tdk ngeres trlalu bnyak irisan bawang)
Masukan air kurleb 100ml, ttunggu smpai mendidih, tambahkan semua saos secukupnya, gula dikit dan garam, (tes rasa) lalu masukan sedikit sayur (jika mau ditambah sayur) saran jgn terlalu banyak sayur agar kuah tdk kalah dgn sayurnya
Setelah sayur agak matang, masukan telur orak ariknya lalu taburi daun bawang, tunggu sebentar lalu angkat.
Sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Telur Gongso Kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!