Bumbu Roti keju mozarella | Bahan Membuat Roti keju mozarella Yang Menggugah Selera
Floyd Buchanan 18/12/2020 22:03
Roti keju mozarella
Kamu Sedang mencari ide resep roti keju mozarella yang Mudah Dan Praktis? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. apabila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti keju mozarella yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti keju mozarella, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan roti keju mozarella yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan roti keju mozarella sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roti keju mozarella memakai 12 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Roti keju mozarella:
Gunakan susu cair hangat
Sediakan gula pasir butiran halus
Sediakan ragi instan
Ambil tepung terigu protein tinggi/ tepung cakra
Sediakan tepung terigu protein rendah/tepung kunci
Sediakan garam
Siapkan margarin/mentega, lelehkan,
Sediakan keju mozarella
Gunakan Keju Cheddar parut untuk hiasan
Siapkan kuning telur
Ambil madu
Gunakan susu cair
Cara membuat Roti keju mozarella:
Di mangkuk ukuran cukup besar, campur susu cair dan gula pasir, aduk sebentar sampai gula pasir sedikit larut, tambahkan ragi instan, aduk rata dan biarkan selama kurang lebih 5-10 menit sampai ragi berbusa - Di mangkuk yang lain campur tepung terigu dan garam, aduk dengan sendok saja - Ketika larutan susu ragi sudah berbusa, masukkan tepung ke dalam larutan susu ragi, aduk rata dengan sendok kayu
Masukkan margarin cair, aduk rata dengan sendok kayu kembali, kemudian dengan tangan aduk adonan hingga rata kurang lebih selama 1 menit sampai benar-benar tercampur
Bulatkan adonan, tutup mangkuk dengan plastik wrap, diamkan selama 20 menit - Setelah 20 menit adonan akan mengembang, kempiskan adonan, bulatkan kembali adonan, diamkan kembali selama 20 menit - Setelah 20 menit kempiskan adonan kembali dan bulatkan, diamkan lagi selama 20 menit, kempiskan adonan, siap dibentuk
Bagi adonan menjadi 16 bagian, bulatkan masing-masing sampai selesai
Ambil adonan yang pertama dibulatkan, pipihkan adonan, bisa dengan tangan atau dengan rolling pin, isi dengan potongan keju, tutup kemudian bulatkan kembali, letakkan di loyang beralas kertas roti
Lakukan dengan bulatan kedua dan seterusnya sampai habis - Diamkan selama kurang lebih 20 - 30 menit sampai mengembang - Sementara itu panaskan oven, set di suhu 180 derajat celcius
Olesi permukaan roti dengan bahan olesan, taburi dengan keju parut
Panggang selama kurang lebih 12-15 menit sampai permukaan roti kecoklatan dan keju mengering - Keluarkan dari oven dan dinginkan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Roti keju mozarella yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!