Kamu Lagi mencari inspirasi resep tempe goreng kecap yang Enak Banget? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. seandainya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe goreng kecap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe goreng kecap, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tempe goreng kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tempe goreng kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tempe goreng kecap memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tempe goreng kecap:

1. Ambil Tempe ukuran sedang ya beli di Abang sayur 5000
2. Ambil Bawang merah secukupnya,
3. Gunakan Bawang putih 1 siung, iris
4. Siapkan Sereh 1, di geprek
5. Siapkan Daun salam
6. Ambil Daun jeruk 3-4 helai, di iris halus
7. Gunakan Lengkuas 1 ruas di iris-iris
8. Sediakan Jahe 1 ruas di iris-iris
9. Gunakan Kecap
10. Ambil Garam, gula & bubuk merica

Langkah-langkah membuat Tempe goreng kecap:

1. Siapkan bumbu. Iris halus bawang putih, bawang merah, jahe, lengkuas & daun jeruk. Serehnya di geprek aja.
2. Goreng tempe hingga kering. Angkat, sisihkan.
3. Setelah semua tempe matang di goreng, sisa minyak dari goreng tempe dibuat untuk menumis bumbu. Jika masih banyak, di sisihkan. Karena kita pakai minyak hanya sekitar 3sdm aja. Tumis semua bumbu iris. Aduk rata hingga bawang berwarna kecoklatan.
4. Setelah bawang berwarna kuning & harum, masukkan sereh, lengkuas, daun jeruk, daun salam & sereh. Aduk rata. Lalu masukkan tempe. Aduk rata. Kemudian masukkan kecap. Aduk rata hingga kecap tercampur sempurna dengan tempe.
5. Lalu masukkan air. Kira-kira 70-80ml. Aduk rata. Masukkan gula, garam & merica. Aduk terus hingga air mendidih. Angkat & siap di sajikan

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tempe goreng kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!