Bahan Cilok Bumbu Kacang (Kenyal Empuk) | Cara Buat Cilok Bumbu Kacang (Kenyal Empuk) Yang Bisa Manjain Lidah
Martin Ryan 11/12/2020 09:58
Cilok Bumbu Kacang (Kenyal Empuk)
Kamu Lagi mencari ide resep cilok bumbu kacang (kenyal empuk) yang Bikin Ngiler? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. sekiranya salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok bumbu kacang (kenyal empuk) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok bumbu kacang (kenyal empuk), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cilok bumbu kacang (kenyal empuk) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cilok bumbu kacang (kenyal empuk) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Cilok Bumbu Kacang (Kenyal Empuk) menggunakan 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cilok Bumbu Kacang (Kenyal Empuk):
Siapkan tepung sagu
Gunakan tepung terigu
Sediakan garam
Siapkan kaldu sapi
Ambil lada bubuk
Sediakan air panas
Sediakan Bumbu halus :
Siapkan bawang putih, haluskan
Gunakan Bumbu kacang :
Siapkan kacang tanah
Ambil gula merah
Sediakan daun jeruk
Siapkan garam
Sediakan air
Gunakan bawang putih
Siapkan cabai merah keriting
Sediakan cabai rawit merah
Gunakan minyak goreng
Cara membuat Cilok Bumbu Kacang (Kenyal Empuk):
Haluskan bawang putih. Masukkan kedalam tepung dan lada bubuk.
Aduk sambil menambahkan air perlahan (bertahap ya). Siapkan wadah lain untuk menampung adonan bulatan. Lalu bentuk bulat samb ditabur tepung agar tdk saling menempel.
Rebus air, bila sdh mendidih masukkan bulatan kedalam air. Masak hingga bulatan terapung, dan tampak seperti gambar paling kanan, menunjukkan sudah matang.
Angkat dan tiriskan.
Membuat bumbu kacang : goreng kacang, bila sudah setengah matang lalu masukkan Bawang putih dan cabai. Masak hingga kacang matang (berwarna keemasan). Kemudian haluskan semua, bisa pakai cobek atau food processor.
Panaskan sedikit minyak, masukkan bumbu kacang halus. Masukkan juga daun jeruk yang sudah di sobek. Beri air dan masak hingga minyak keluar minyaknya. Dinginkan dulu sebentar.
Tusuk-tusuk seperti sate ciloknya, susun dalam wadah. Siram dengan saus kacang. Weww… Ennaakk bangettt… 😍
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cilok Bumbu Kacang (Kenyal Empuk) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!