Sedang mencari inspirasi resep labu kuning ikan lele kering (jambe nurung kerah) yang Menggugah Selera? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. bila keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal labu kuning ikan lele kering (jambe nurung kerah) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari labu kuning ikan lele kering (jambe nurung kerah), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan labu kuning ikan lele kering (jambe nurung kerah) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan labu kuning ikan lele kering (jambe nurung kerah) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Labu Kuning Ikan Lele kering (Jambe Nurung Kerah) memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Labu Kuning Ikan Lele kering (Jambe Nurung Kerah):

1. Gunakan 1 buah Labu kuning uk.sedang
2. Siapkan Santan dari 1 buah kelapa tua, peras 3x
3. Ambil 250 gr Lele kering (Nurung kerah),
4. Gunakan 5 bh cabe merah keriting, ato sesuai selera
5. Sediakan 3 bh bawang putih
6. Sediakan 3 bh bawang merah
7. Sediakan 1/2 Seruas jahe
8. Sediakan Seruas kunyit
9. Gunakan 1 bh daun jeruk
10. Ambil 1 bh sereh, keprek/pipihkan
11. Sediakan 2 bh asam patikala, keprek
12. Ambil 1 gelas air
13. Siapkan 1 buah tomat

Cara menyiapkan Labu Kuning Ikan Lele kering (Jambe Nurung Kerah):

1. Kupas dan potong labu kuning sesuai selera
2. Peras kelapa, ambil santannya sesuai selera airnya, sebaiknya tidak banyak.
3. Giling bumbu cabe, kunyit, jahe, bawang putih, bawang merah dan garam.
4. Bakar lele kering di atas kompor sampe wangi, jangan gosong lalu celupkan ke air
5. Didihkan air, lele kering, dan bumbu giling, asam patikala, sereh. Kalo lele rasanya terlalu besar, bisa dipotong jadi 2/3 sesuai selera
6. Setelah mendidih, campurkan santan lalu tunggu santan mendidih dan tambahkan labu kuning.
7. Jika sudah mendidih, coba rasanya, jika sudah sesuai selera garamnya tambahkan tomat yang sudah dipotong. Setelah tomat hancur, dan labu sudah empuk, sayur boleh diangkat dan disajikan.
8. Selamat menikmati

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Labu Kuning Ikan Lele kering (Jambe Nurung Kerah) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!