Resep masakan Cilok Empuk plus Bumbu Kacang | Cara Membuat Cilok Empuk plus Bumbu Kacang Yang Paling Enak
Dennis Obrien 08/11/2020 02:17
Cilok Empuk plus Bumbu Kacang
Sedang mencari ide resep cilok empuk plus bumbu kacang yang Bisa Manjain Lidah? Cara Memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. sekiranya salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok empuk plus bumbu kacang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok empuk plus bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cilok empuk plus bumbu kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cilok empuk plus bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cilok Empuk plus Bumbu Kacang menggunakan 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cilok Empuk plus Bumbu Kacang:
Siapkan 150 gr Tepung kunci
Sediakan 300 ml Air
Siapkan 2 siung Bawang putih (dihaluskan)
Siapkan 1/2 sdt Garam
Ambil 1/4 sdt Kaldu (me: 1/2 maggi blok sapi)
Siapkan 1/2 sdt Ketumbar bubuk
Ambil 1/4 sdt Lada bubuk
Gunakan 1/4 sdt Garam
Ambil 150 gr Tepung tapioka
Gunakan Secukupnya Seledri cincang
Ambil Secukupnya Daun bawang cincang
Siapkan Bumbu kacang :
Gunakan 100 gr Kacang tanah goreng
Sediakan 2 bj Cabe merah
Sediakan Sesuai selera Cabe rawit
Gunakan 2 siung Bawang putih goreng setengah layu
Sediakan Secukupnya Gula pasir, Garam
Siapkan Secukupnya Asem jawa
Siapkan 3 lbr Daun jeruk
Gunakan Secukupnya Minyak untuk menumis
Ambil 150 ml Air
Cara membuat Cilok Empuk plus Bumbu Kacang:
Campur semua bahan kecuali tepung kanji, daun bawang dan daun seledri.
Masak dengan api kecil sambil terus di aduk, sampai menjadi adonan padat, angkat dan dinginkan
Masukkan daun bawang, daun seledri, campur sampai rata. Terakhir masukkan tepung tapioka secara bertahap sampai adonan Kalis
Bulatkan adonan sampai habis. Rebus di air mendidih yang sdh di tambahkan minyak, kalau sudah mengapung, angkat.
Bumbu kacang : Blender semua bahan kecuali daun jeruk. Tumis dengan minyak secukupnya, masukkan daun jeruk, tumis sampai harum. Tambahkan air, aduk sampai air cukup menyusut, terakhir test rasa
Sajikan cilok dengan saus kacang, ciloknya bener" empuk meskipun sudah dingin.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cilok Empuk plus Bumbu Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!