Bunda Sedang mencari inspirasi resep ayam betutu kuah yang Bikin Ngiler? Cara Buatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. seandainya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam betutu kuah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam betutu kuah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam betutu kuah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam betutu kuah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam betutu kuah menggunakan 22 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam betutu kuah:

1. Sediakan 1 ekor ayam (kalau ada ayam kampung lebih nikmat)
2. Gunakan Minyak untuk menumis
3. Sediakan secukupnya Air
4. Gunakan Garam
5. Ambil Gula
6. Ambil Kaldu ayam (optional)
7. Sediakan Bumbu yang dihaluskan ::
8. Siapkan 1/2 ruas kunyit
9. Siapkan 1/2 sdm ketumbar
10. Sediakan 2 butir kemiri
11. Gunakan 10 butir cabe rawit (sesuai selera aja)
12. Ambil 1 sdt terasi
13. Ambil secukupnya Merica
14. Sediakan Bumbu yang di rajang halus ::
15. Ambil 5 siung bawang putih
16. Ambil 15-20 siung bawang merah
17. Ambil 2 ruas lengkuas
18. Siapkan 3 ruas kencur
19. Siapkan 1 ruas jahe
20. Ambil 1/2 ruas kunyit
21. Ambil 3 batang sereh
22. Ambil 12 butir cabe rawit

Langkah-langkah membuat Ayam betutu kuah:

1. Panaskan minyak untuk menumis.
2. Tumis bumbu yang di rajang halus, setelah harum masukan bumbu yang dihaluskan, masak sampai agak layu.
3. Masukan ayam yang sudah dicuci bersih, boleh dipotong”, boleh juga ayam utuh, sesuai selera masing” aja, kalau saya ayamnya uda dipotong”.
4. Bumbui dengan garam dan gula sesuai selera, boleh ditambahkan kaldu ayam.
5. Masukan air matang sampai ayamnya terendam.
6. Masak dengan api kecil sampai airnya menyusut dan ayamnya empuk.
7. Setelah air menyusut dan ayamnya empuk, koreksi kembali rasanya.
8. Sajikan dengan sambal matah dan kacang goreng

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam betutu kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!