Sedang mencari ide resep cilok bumbu kacang (kenyal empuk) yang Lezat Sekali? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. jikalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok bumbu kacang (kenyal empuk) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok bumbu kacang (kenyal empuk), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cilok bumbu kacang (kenyal empuk) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cilok bumbu kacang (kenyal empuk) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cilok Bumbu Kacang (Kenyal Empuk) memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cilok Bumbu Kacang (Kenyal Empuk):

1. Siapkan 150 gr tepung sagu
2. Siapkan 50 gr tepung terigu
3. Sediakan 1/4 sdt garam
4. Siapkan 1 sachet kaldu sapi
5. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
6. Siapkan 200 ml air panas
7. Siapkan Bumbu halus :
8. Sediakan 2 siung bawang putih, haluskan
9. Sediakan Bumbu kacang :
10. Gunakan 100 gr kacang tanah
11. Ambil 40 gr gula merah
12. Sediakan 3 lembar daun jeruk
13. Gunakan 1/2 sdt garam
14. Sediakan 200 ml air
15. Ambil 2 siung bawang putih
16. Siapkan 6 buah cabai merah keriting
17. Gunakan 3 buah cabai rawit merah
18. Siapkan Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah menyiapkan Cilok Bumbu Kacang (Kenyal Empuk):

1. Haluskan bawang putih. Masukkan kedalam tepung dan lada bubuk.
2. Aduk sambil menambahkan air perlahan (bertahap ya). Siapkan wadah lain untuk menampung adonan bulatan. Lalu bentuk bulat samb ditabur tepung agar tdk saling menempel.
3. Rebus air, bila sdh mendidih masukkan bulatan kedalam air. Masak hingga bulatan terapung, dan tampak seperti gambar paling kanan, menunjukkan sudah matang.
4. Angkat dan tiriskan.
5. Membuat bumbu kacang : goreng kacang, bila sudah setengah matang lalu masukkan Bawang putih dan cabai. Masak hingga kacang matang (berwarna keemasan). Kemudian haluskan semua, bisa pakai cobek atau food processor.
6. Panaskan sedikit minyak, masukkan bumbu kacang halus. Masukkan juga daun jeruk yang sudah di sobek. Beri air dan masak hingga minyak keluar minyaknya. Dinginkan dulu sebentar.
7. Tusuk-tusuk seperti sate ciloknya, susun dalam wadah. Siram dengan saus kacang. Weww… Ennaakk bangettt… 😍

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cilok bumbu kacang (kenyal empuk) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!