Bumbu Ayam Rica-rica | Cara Membuat Ayam Rica-rica Yang Bikin Ngiler

Jesse Reese   16/10/2020 23:57

Ayam Rica-rica
Ayam Rica-rica

Lagi mencari ide resep ayam rica-rica yang Sedap? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. sekiranya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica-rica yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica-rica, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam rica-rica yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam rica-rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Rica-rica menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Rica-rica:
  1. Gunakan ayam (ambil bagian2 tulang)
  2. Siapkan secukupnya Gula, garam, kaldu bubuk
  3. Sediakan secukupnya Minyak goreng
  4. Gunakan secukupnya Air
  5. Siapkan Bumbu halus
  6. Siapkan 10 siung bawang merah
  7. Gunakan 10 siung bawang putih
  8. Ambil 2 ruas kunyit
  9. Sediakan 2 ruas jahe
  10. Siapkan 10-15 buah cabe rawit
  11. Ambil Bumbu lain
  12. Gunakan 2 lembar daun salam
  13. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  14. Gunakan 1 batang serai geprek
  15. Siapkan 2 ruas lengkuas geprek

Lalu lumuri dengan kaldu bubuk, garam, merica bubuk, penyedap rasa, dan minyak goreng hingga rata. Ayam rica-rica memang dibuat dengan menggunakan berbagai rempah-rempah yang khas Indonesia, sama seperti makanan tradisional lainnya yang kaya akan rempah-rempah. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul. Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Rica-rica:
  1. Siapkan semua bahan dan di cuci bersih. Potong2 ayam menjadi bagian kecil. Aku suka bagian2 ayam yg banyak tulangnya.
  2. Panaskan wajan dengan minyak goreng. Tumis bumbu halus dan bumbu lainnya sampai wangi
  3. Jika bumbu sudah wangi masukkan potongan ayam. Aduk2 sebentar dan beri sedikit air lalu di tutup sampai airnya berkurang
  4. Masukkan garam, gula, kaldu bubuk secukupnya. Lalu koreksi rasa
  5. Masak sampi ayam benar2 empuk. Ayam rica-rica pun siap dihidangkan

Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu. Ayam rica-rica memiliki ciri khas cita rasa lezat dengan bumbu rempah-rempah yang sangat amat Olahan makanan dengan resep ayam rica-rica merupakan salah satu olahan makanan yang. Resep masakan ayam hari ini yakni rica rica khas Manado. Sesuai dengan namanya tentunya cita rasanya pedas merekah. Cara membuat ayam rica rica pedas ini cukup mudah.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Rica-rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resep-20 - All Rights Reserved