Bunda Sedang mencari ide resep mashed potato & saikoro steak yang Enak dan Simpel? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mashed potato & saikoro steak yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mashed potato & saikoro steak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mashed potato & saikoro steak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mashed potato & saikoro steak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mashed potato & saikoro steak memakai 17 jenis bahan dan 17 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mashed potato & saikoro steak:

1. Ambil Mashed potato
2. Ambil kentang ukuran besar
3. Gunakan susu
4. Gunakan butter
5. Siapkan Kaldu jamur
6. Sediakan Keju parmesan bubuk
7. Ambil Garam
8. Siapkan Gula
9. Gunakan Lada
10. Ambil Pala bubuk (optional)
11. Sediakan Daging saikoro steak
12. Ambil Daging saikoro
13. Siapkan Bawang putih geprek
14. Sediakan Butter
15. Siapkan Herbs
16. Gunakan Lada
17. Gunakan Garam

Cara menyiapkan Mashed potato & saikoro steak:

1. Siapkan air di panci, beri garam, panaskan hingga mendidih
2. Kupas kulit kentang, potong kentang menjadi 4 bagian, lalu masukan kedalam panci air rebus
3. Rebus kentang hingga lembut
4. Setelah lembut, tiriskan kentang dan masukan kedalam bowl
5. Hancurkan kentang menggunakan garpu/ulekan/alat penghancur kentang hingga lembut dan rata
6. Masukan susu kedalam kentang, sedikit demi sedikit, sambil diaduk
7. Masukan butter dan keju sedikit demi sedikit kedalam kentang, sambil diaduk
8. Pastikan semua tercampur rata, aduk hingga lembut
9. Bila kurang lembut, kentang bisa disaring menggunakan saringan air/pasta atau boleh ditambahkan susu dan butter lagi sedikit
10. Masukan kaldu jamur, pala bubuk, gula, lada dan garam sesuai selera, aduk hingga tercampur rata lalu diamkan
11. Marinate daging dengan herbs, lada, dan garam sambil panaskan wajan anti lengket diatas kompor dengan api sedang
12. Setelah wajan panas, masukan daging saikoro kedalam wajan
13. Masak hingga sedikit kecoklatan, masukan butter dan bawang putih yang sudah digeprek
14. Siram-siram daging dengan butter yang sudah meleleh
15. Masak hingga tingkat kematangan medium-medium well (sesuai selera)
16. Setelah matang, angkat dan biarkan daging resting
17. Sajikan mashed potato dan daging dipiring

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mashed potato & saikoro steak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!