Kamu Lagi mencari ide resep mashed potato simple (sosis kanzler) yang Enak dan Simpel? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikan keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mashed potato simple (sosis kanzler) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mashed potato simple (sosis kanzler), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mashed potato simple (sosis kanzler) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mashed potato simple (sosis kanzler) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mashed Potato Simple (Sosis Kanzler) memakai 7 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mashed Potato Simple (Sosis Kanzler):

1. Ambil 3 kentang ukuran medium
2. Sediakan Air untuk merebus
3. Siapkan secukupnya Garam
4. Siapkan secukupnya Lada bubuk
5. Ambil Susu cair (lebih enak fullcream)
6. Sediakan Kaldu bubuk (boleh kaldu ayam atau jamur)
7. Sediakan Sosis sesuai selera (aku pakai kanzler mini)

Langkah-langkah membuat Mashed Potato Simple (Sosis Kanzler):

1. Cuci kentang sampai bersih, potong potong kentang dengan ukuran yang tidak terlalu besar agar lebih cepat mateng, jadi ngga lama lama ngerebus nya.
2. Rebus air sampai mendidih, beri sedikit garam. Masukan kentang dan rebus kira kira 7-10 menit atau sampai benar benar matang. Bisa tes dengan kematangan dengan ditusuk garpu, bila kentang mudah ditusuk arti nya sudah matang.
3. Angkat kentang dan tiriskan sebentar.
4. Supaya mashed potato lebih halus, haluskan kentang dengan saringan (ini juga disarankan untuk MPASI). Tapi kalau tidak punya saringan juga gapapa langsung dihaluskan di piring atau mangkok menggunakan garpu.
5. Susu cair fullcream nya hangat atau panas ya, jangan dingin apalagi yang baru dikeluarkan dari kulkas😁 bisa dihangatkan sebentar.
6. Tuang susu sedikit demi sedikit dan secara bertahap ke mashed potato. Kira kira 2 sendok makan lalu aduk lalu beri 2 sendok makan dan aduk lagi sampai dapat kekentalan yang diinginkan. Ini bikin mashed potato nya lebih creamy.
7. Untuk bumbu nya disesuaikan selera ya, saya ga suka terlalu asin karena udah ada lauk sosis nya, jadi bumbu nya sedikit sedikit aja.
8. Bumbu dimasukan berbarengan dengan susu ya. Bisa kaldu ayam atau kaldu jamur, tambah lada bubuk lebih enak!
9. Biasanya di step ini dimasukan margarin cair, tapi karena ngerasa aku terlalu banyak konsumsi margarin, jadi aku skip. Menurutku, susu hangat sudah cukup.
10. Ketika sudah cukup lumat dan creamy sesuai keinginan, tinggal kasih sosis deh😁
11. Tips dari aku: karena sosis kanzler sudah matang, aku cuma hangatkan saja rebus 1-2 menit sudah cukup, atau bisa dikukus aja supaya hangat. Tapi kalau mau nya digoreng ya monggo, jangan lama lama aja soalnya kan udah mateng😁

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mashed potato simple (sosis kanzler) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!