Kamu Lagi mencari inspirasi resep steam kakap merah yang Paling Enak? Cara Buatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. kalau keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal steam kakap merah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari steam kakap merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan steam kakap merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah steam kakap merah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Steam kakap merah menggunakan 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Steam kakap merah:

1. Gunakan 1/2 kilo ikan kakap (2 ekor sedang)
2. Sediakan Bumbu
3. Ambil 1 ruas Jahe (potong korek api tipis)
4. Siapkan 3 siung Bawang merah (iris tipis)
5. Sediakan 4 siung Bawang putih (iris tipis)
6. Ambil 4 biji Cabe rawit (iris tipis)
7. Ambil 4 sdm Minyak wijen , dipakai untuk menumis
8. Sediakan 2 sdm Minyak ikan &
9. Siapkan 1 sdm kecap asin
10. Sediakan 1 sdm Saus tiram
11. Gunakan Pelengkap
12. Siapkan 1 buah tomat bagi 8
13. Gunakan secukupnya Daun bawang iris tipis

Cara menyiapkan Steam kakap merah:

1. Bersihkan ikan, beri perasan jeruk nipis, kalau tidak ada bisa ganti pakai cuka dan garam, diamkan 5 menit
2. Kukus ikan kurleb 20 menit, kalau saya supaya merata setelah 10 menit saya balik ikan nya, kemudian saya kukus lagi 10menit, kalau di dalam mangkuk kukusan tempat ikan ditaruhnya keluar air, dibuang saja karena airnya itu bikin rasanya kurang sedap
3. Sambil menunggu ikan selesai dikukus, kita buat kuah nya, panaskan minyak wijen kurleb 3 sendok makan, tumis bawang putih, bawang merah, jahe, dan cabe rawit, kalau sudah harum kasih masuk minyak ikan, kecap asin, dan saus tiram, kemudian kasih penyedap, garam sedikit, dan beri air setengah gelas kecil (secukupnya)
4. Kalau sudah mendidih matikan kompor, masukkan daun bawang dan tomat aduk sebentar saja, supaya tomat dan daun bawang masih segar
5. Taruh ikan kakap merah yang sudah di kukus di piring, siram dengan kuah. Bisa diberikan sedikit perasan jeruk nipis (opsional)
6. Dimakan sama nasi panas, sedap sekali ☺️

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Steam kakap merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!