Kamu Lagi mencari inspirasi resep gulai kepala kakap yang Paling Enak? Cara Memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. kalau salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai kepala kakap yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai kepala kakap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gulai kepala kakap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gulai kepala kakap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gulai Kepala Kakap memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gulai Kepala Kakap:

1. Siapkan kepala kakap (2bh kepala kakap dibelah dua jadi 4 potong)
2. Siapkan santan dari 1/2 butir kelapa
3. Gunakan sereh
4. Gunakan daun salam
5. Siapkan asam kandis
6. Gunakan daun jeruk
7. Siapkan jeruk nipis,peras
8. Ambil gula
9. Gunakan garam dan kaldu bubuk
10. Gunakan minyak untuk menumis
11. Siapkan Bumbu Halus :
12. Siapkan cabe hijau keriting
13. Gunakan bwg putih
14. Ambil bwg merah
15. Siapkan jahe
16. Ambil laos
17. Sediakan kunyit

Langkah-langkah menyiapkan Gulai Kepala Kakap:

1. Cuci bersih kepala kakap lalu lumuri air jeruk nipis,diamkan sebentar kemudian bilas dg air bersih. Sisihkan
2. Tumis bumbu halus,asam kandis,sereh,daun salam dan daun jeruk dengan minyak secukupnya sampai wangi.
3. Tuang santan kedalam bumbu,masak santan sampai hampir mendidih masukkan kepala ikan. Aduk2 sesekali agar santan tidak pecah.
4. Beri garam,kaldu bubuk dan sedikit gula,tes rasa yaa..sesuaikan selera masing2 untuk rasa gurihnya.
5. Masak sampai santan tanak (minyaknya keluar). Sajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai Kepala Kakap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!