Lagi mencari ide resep ayam bakar pedas manis kecap madu yang Lezat Sekali? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. kalau salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar pedas manis kecap madu yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar pedas manis kecap madu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar pedas manis kecap madu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bakar pedas manis kecap madu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Pedas Manis Kecap Madu menggunakan 17 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Bakar Pedas Manis Kecap Madu:

1. Siapkan ayam kampung utuh
2. Sediakan #Bumbu Halus#
3. Siapkan cabai merah
4. Ambil bawang putih
5. Sediakan bawang merah
6. Sediakan tomat ukuran sedang
7. Sediakan # Bahan lain
8. Ambil daun salam
9. Ambil daun jeruk
10. Sediakan Jahe
11. Sediakan Lengkuas
12. Ambil Gula merah
13. Ambil gula pasir
14. Gunakan Garam
15. Gunakan Penyedap
16. Ambil Kecap Manis
17. Ambil Madu

Cara membuat Ayam Bakar Pedas Manis Kecap Madu:

1. Cuci bersih ayam kampung sampai bersih kemudian bentuk seperti ayam panggang
2. Ulek atau blender semua bumbu halus kemudian sisihkan.
3. Panaskan wajan dan beri sedikit minyak goreng, kemudian masukan bumbu halus tadi dan masak hingga harum.
4. Tambahkan lengkuas dan jahe yang dimemarkan, daun salam dan daun jeruk juga dimasukan aduk aduk hingga tercampur.
5. Setelah itu tambahkan gula merah, gula pasir, garam dan penyedap rasa aduk aduk kembali. Tuangkan kecap manis lalu aduk kembali
6. Tuangkan air secukupnya, lalu masukan ayam kampung dan tutup atau ukep supaya empuk. Aduk dan balik ayam seperlunya saja pastikan ayam terendam dan bumbu merasuk
7. Setelah empuk dan masak, matikan kompor dan ambil ayam lalu bakar di pemanggang.
8. Sisa bumbu ukep tadi, tambahkan sedikit kecap dan madu untuk dimanfaatkan sebagai olesan ayam bakar. Oles oles ayam dan bakar hingga matang
9. Ayam bakar Pedas Manis kecap madu siap dinikmati

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar pedas manis kecap madu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!