Bumbu Pepes Ikan Mas Daun Kemangi #1 | Resep Membuat Pepes Ikan Mas Daun Kemangi #1 Yang Mudah Dan Praktis

Isabel Robertson   17/12/2020 13:00

Pepes Ikan Mas Daun Kemangi #1
Pepes Ikan Mas Daun Kemangi #1

Bunda lagi mencari inspirasi resep pepes ikan mas daun kemangi #1 yang Sempurna? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. kalau salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ikan mas daun kemangi #1 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ikan mas daun kemangi #1, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pepes ikan mas daun kemangi #1 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes ikan mas daun kemangi #1 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pepes Ikan Mas Daun Kemangi #1 memakai 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pepes Ikan Mas Daun Kemangi #1:
  1. Siapkan 1 kg ikan mas
  2. Siapkan Air untuk kukusan
  3. Sediakan secukupnya Daun kemangi
  4. Siapkan Cabe giling 1/4 kg (saya beli dipasar)
  5. Gunakan Daun jeruk
  6. Sediakan Daun salam
  7. Sediakan Serai 1 dirajang kecil
  8. Ambil Daun pisang
  9. Siapkan secukupnya Garam
  10. Siapkan secukupnya Gula
  11. Siapkan secukupnya Penyedap
  12. Sediakan Tusuk gigi / lidi
  13. Siapkan Bumbu Halus
  14. Ambil 6 siung bawang merah
  15. Ambil 4 siung bawang putih
  16. Ambil 1 ruas kunyit
  17. Siapkan 1 ruas jahe
  18. Sediakan 2 kemiri
  19. Gunakan 2 buah tomat
Cara menyiapkan Pepes Ikan Mas Daun Kemangi #1:
  1. Ikan mas 1 kg (2-3ekor) dipotong 2, kepala dibelah 2
  2. Blender bumbu halus setelah itu campurkan dalam wadah bersama serai, daun kemangi, cabe giling, daun jeruk, daun salam, garam, gula, penyedap
  3. Icip Rasa kemudian masukan ikan mas, diaduk rata
  4. Potong-potong daun pisang kemudian bungkus ikan yang sudah dibumbui lalu diikat dgn tusuk gigi / lidi
  5. Rebus air dalam kukusan, setelah air matang masukan pepesan ikan
  6. Rebus selama 30 menit supaya ikan jadi lembut
  7. Cara makan nya lebih sedap jika dibakar terlebih dulu

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes ikan mas daun kemangi #1 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resep-20 - All Rights Reserved