Resep masakan Ayam bakar kecap pedas manis | Cara Masak Ayam bakar kecap pedas manis Yang Lezat

Stella Nunez   10/12/2020 00:52

Ayam bakar kecap pedas manis
Ayam bakar kecap pedas manis

Bunda lagi mencari inspirasi resep ayam bakar kecap pedas manis yang Menggugah Selera? Cara Buatnya memang susah-susah gampang. seandainya salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar kecap pedas manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar kecap pedas manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar kecap pedas manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Paling nikmat jika menyantab ayam panggang atau ayam bakar kecap karena rasanya yang gurih manis dan pedas bikin ketagihan. NB : bagi yang tidak memiliki. Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bakar kecap pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam bakar kecap pedas manis menggunakan 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam bakar kecap pedas manis:
  1. Ambil ayam (potong 4 ato sesuai selera)
  2. Gunakan bumbu halus:
  3. Sediakan cabe merah besar
  4. Sediakan cabe rawit 15 buah (kalo doyan pedes bisa di tambah ya,sesuain)
  5. Gunakan kemiri 5 butir (tumbuk kasar dulu baru blend)
  6. Ambil bawang merah
  7. Gunakan bawang putih
  8. Sediakan kaldu bubuk(saya pake masako 1 saset)
  9. Siapkan lada
  10. Gunakan ¹/² sdt terasi,dan kecap secukupnya (saya pakai kecap 1 sachet)
  11. Sediakan air/minyak goreng secukupnya (membantu penghalusan bumbu)
  12. Gunakan daun salam 5 lembar,untuk menumis
  13. Ambil serai 1 batang di geprek
  14. Ambil air 200 ml ato 250 ml
  15. Siapkan minyak goreng untuk menumis

Dengan resep ayam bakar kecap manis berikut, dijamin rasanya nikmat. Masak ayam hingga matang dan air mulai menyusut. Panaskan grill pan atau teflon, panggang ayam dengan api sedang setelah diolesi bumbu kecap. Ayam bakar ungkep kecap pun siap untuk disajikan.

Langkah-langkah membuat Ayam bakar kecap pedas manis:
  1. Siapkan ayam,lalu rebus ayam stengah matang,agar matang merata saat di bumbui dan di bakar
  2. Haluskan bumbu" (note,daun salam dan serai tdak di blend ya)
  3. Saya di ulek karna tak ada blender di kos😁
  4. Tumis bumbu sampai harum,lalu masukkan potongan ayam dan aduk sbntar agar bumbu merata,lalu tambahkan air,saya pake 200 ml,tunggu sampebumbu meresap(air mnyusut)
  5. Diamkan/ungkep ayam beberapa saat (saya 30 mnit)
  6. Setelah air menyusut,matikan kompor,lalu bakar ayam mnggunakan alat pemanggang atau teflon,bakar ayam 20 mnitan,sambil menambahkan sisa bumbu yg tadi.
  7. Dan ayam pun siap untuk di sajikan☺

Tips Sukses Membuat Ayam Bakar Sendiri di Air kelapa dipercaya membuat ayam bakar terasa manis dan gurih ala ayam bakar restauran. Sajikan ayam bakar kecap dengan nasi hangat lengkap dengan sambal pedas dan juga lalaban. Lihat juga resep Ayam bakar teflon pedas manis enak lainnya. Cara Membuat Ayam Bakar Pedas Manis: Setelah ayam dibersihkan, silahkan siapkan panci diatas kompor dan gunakan api yang sedang. Lalu rebus ayam dalam panci dengan memasukan bumbu halus dan masukan pula air kelapa, air asam jawa, serai, jahe, daun jeruk dan daun salam.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam bakar kecap pedas manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resep-20 - All Rights Reserved