Lagi mencari ide resep fillet kakap merah asam pedas manis yang Enak dan Simpel? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. bila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal fillet kakap merah asam pedas manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari fillet kakap merah asam pedas manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan fillet kakap merah asam pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah fillet kakap merah asam pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Fillet Kakap Merah Asam Pedas Manis memakai 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Fillet Kakap Merah Asam Pedas Manis:

1. Ambil Bahan Utama :
2. Sediakan ikan kakap merah fillet
3. Siapkan Bumbu Rajang :
4. Gunakan tomat
5. Siapkan bawang putih
6. Siapkan bawang merah / bisa dignti 1 bh bawang bombay
7. Gunakan daun bawang (ambil daunnya saja)
8. Sediakan cabe keriting merah (sesuai selera)
9. Sediakan Bahan Tambahan :
10. Sediakan tepung siap saji crispy
11. Ambil garam
12. Ambil gula putih

Langkah-langkah menyiapkan Fillet Kakap Merah Asam Pedas Manis:

1. Ikan fillet dilumuri dengan jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit kemudian cuci bersih agar tidak amis.
2. Kemudian masukkan 1 bungkus tepung crispy k dalam fillet. Aduk hingga rata dan diamkan sambil qt menyiapkan saos asam pedas manis nya.
3. Rajang semua bumbu (bawang merah/bawang bombay, bawang putih, cabe merah keriting, tomat). Kemudian di tumis dengan sedikit minyak.
4. Masukkan air, tunggu sampai mengental. Boleh menggunakan tepung maizena agar kental sempurna. Tambahkan garam, gula dan koreksi rasa. Terakhir masukkan daun bawang.
5. Goreng ikan fillet sampai berwarna kecoklatan dgn minyak yg banyak dan panas. Kemudian angkat dan hidangkan di piring. Pisahkan yg akan di siram dgn saos pedas dan yg tidak pedas.
6. Siramkan bumbu asam pedas manis ke atas ikan fillet. Taburkan daun bawang agar tampilannya sempurna.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Fillet Kakap Merah Asam Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!