Bunda Sedang mencari inspirasi resep puding coklat vla vanilla yang Menggugah Selera? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal puding coklat vla vanilla yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding coklat vla vanilla, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan puding coklat vla vanilla enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah puding coklat vla vanilla yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Puding Coklat Vla Vanilla menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Puding Coklat Vla Vanilla:

1. Sediakan 1 kaleng Susu Kental Manis (370 gram)
2. Gunakan 3 kaleng (bekas SKM) UHT plain
3. Ambil 2 kaleng (bekas SKM) air matang
4. Siapkan 1 bungkus nutrijel cokelat (30 gram)
5. Gunakan 7 gram cokelat bubuk (1 sdm penuh)
6. Gunakan 100 gram dark Chocolate, cincang
7. Ambil 30-50 gram gula pasir (sesuai selera/ boleh di skip)
8. Siapkan 1 sdm tepung maizena
9. Sediakan 1/4 sdt garam halus
10. Siapkan Vla :
11. Gunakan 1 bungkus Vla instan (My Vla)
12. Sediakan Sejumput garam
13. Gunakan 250 ml UHT (bisa diganti dengan air panas)

Cara menyiapkan Puding Coklat Vla Vanilla:

1. Pertama buat vla instantnya dulu : tuang 1 bungkus bubuk vla instant kedalam mangkok. Sisihkan. Lalu panaskan susu cair dalam panci kecil, tidak perlu sampai mendidih ya (me : 250 ml) setelah panas, tuang ke dalam bubuk vla. Aduk menggunakan whisk sampai rata dan tekstur kental lembut. Beri sejimpit garam. Aduk rata lagi. Dinginkan. Siap digunakan. (Klo pk air panas biasa sm prosesnya ya). Kalau kurang bisa bikin 2 resep ya vla nya.
2. Dalam panci aduk rata menggunakan whisker kental manis, susu cair dan air. Lalu masukan nutrijel coklat, coklat bubuk dan garam. Aduk rata. Kemudian masukan tepung maizena. Aduk rata kembali.
3. Masukan gula pasir aduk rata lalu masak dengan api sedang sambil diaduk terus. Saat adonan panas tapi belum mendidih masukan DCC cincang, aduk rata terus sampai DCC lumer dan adonan mendidih. Matikan kompor. Angkat.
4. Tuang dalam cup puding. Biarkan uap panasnya hilang. Lalu masukan ke dalam lemari es kurleb 15 menit.
5. Setelah 15 menit keluarkan dan tuang vla vanilla diatasnya (beri taburan dcc serut lebih ok, saya skip) Dinginkan kembali kedalam lemari es. Semakin dingin semakin lezat. Sajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Puding Coklat Vla Vanilla yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!