Anda sedang mencari ide resep ayam gongso yang Paling Enak? Cara Memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikata salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam gongso yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam gongso, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam gongso enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam gongso sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Gongso menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Gongso:

1. Siapkan 500 g ayam, potong sesuai selera
2. Ambil 1/2 buah bawang bombay, iris
3. Sediakan 1 buah tomat merah, potong 8
4. Gunakan 2 lembar daun salam
5. Sediakan 1 ruas lengkuas, memarkan
6. Ambil 2 sdm kecap manis
7. Ambil 1/2 sdt lada bubuk
8. Sediakan Secukupnya garam, kaldu bubuk
9. Sediakan 200 ml air
10. Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis
11. Siapkan Bumbu halus:
12. Ambil 5 siung bawang putih
13. Sediakan 3 siung bawang merah
14. Gunakan 3 butir kemiri
15. Ambil 5 buah cabe merah
16. Ambil 5 buah cabe rawit

Langkah-langkah membuat Ayam Gongso:

1. Bersihkan ayam dan potong sesuai selera, didihkan air, rebus ayam selama 5 menit. Tiriskan. Sisihkan.
2. Panaskan minyak tumis bawang bombay sampai layu. masukkan bumbu halus, salam, lengkuas tumis sampai harum
3. Masukkan ayam, aduk rata. Tuang air, bumbui kecap manis, garam, lada, kaldu bubuk masak sampai bumbu meresap dan kuah menyusut. Koreksi rasa. Masukkan tomat sesaat sebelum diangkat.
4. Siap disajikan. Selamat mencoba.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam gongso yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!