Anda sedang mencari ide resep ayam rica - rica yang Sempurna? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. misalnya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica - rica yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica - rica, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam rica - rica yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam rica - rica yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam rica - rica menggunakan 13 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam rica - rica:

1. Gunakan 5 potong Ayam negeri
2. Siapkan 1 ikat Kemangi
3. Gunakan 2 buah Tomat
4. Gunakan Bumbu halus :
5. Siapkan 10 siung Bawang merah
6. Siapkan 4 siung Bawang putih
7. Sediakan 2 butir Kemiri
8. Ambil 1 jari Kunyit
9. Ambil 10 buah Cabe rawit
10. Gunakan 5 buah Cabe keriting
11. Siapkan Daun salam dan daun jeruk
12. Sediakan Lengkuas dan sereh
13. Sediakan secukupnya Air

Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul. Ayam rica-rica adalah salah satu makanan pedas dari kota Manado, ibukota provinsi Sulawesi Utara. Resep ayam rica rica Manado sendiri memiliki bahan dasar utama cabai. Resep masakan ayam hari ini yakni rica rica khas Manado.

Cara menyiapkan Ayam rica - rica:

1. Rebus dulu ayamnya, lalu ulek atau blender Bumbu halus lalu tumis sampai harum lalu masukkan daun jeruk, daun salam, lengkuas dan sereh lalu tuangkan ayam potong aduk rata kemudian masukkan air aduk rata
2. Selanjutnya masukkan daun kemangi aduk rata sampai air menyusut Kemudian masukkan tomat yg sudah di iris2, aduk rata, masukkan kaldu jamur dan garam icip rasa..

Sesuai dengan namanya tentunya cita rasanya pedas merekah. Cara membuat ayam rica rica pedas ini cukup mudah. Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu. Karena resep ayam rica-rica ini kini telah dikenal oleh masyarakat luas, bahkan hingga ke Rica-rica ini menggunakan bumbu rempah-rempah sehingga sangat aman dan nyaman dimakan dengan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam rica - rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!