Kamu Lagi mencari ide resep kue talam lapis labu kuning yang Bisa Manjain Lidah? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. misalnya salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue talam lapis labu kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue talam lapis labu kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kue talam lapis labu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue talam lapis labu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue talam lapis labu kuning memakai 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue talam lapis labu kuning:

1. Sediakan labu kuning yang sudah dikukus
2. Gunakan gula pasir
3. Ambil tepung tapioka (me:cap pak tani gunung)
4. Siapkan tepung terigu (me :segitiga terigu)
5. Siapkan santan
6. Ambil serai digeprek
7. Gunakan daun pandan
8. Sediakan Vanili
9. Ambil garam
10. Sediakan Pewarna rasa moca

Langkah-langkah menyiapkan Kue talam lapis labu kuning:

1. Rebus santan, masukkan gula,serai,garam masak sampai mendidih, setelah mendidih dinginkan.kalau udah masak ukurannyasantan+gula 700 ml
2. Kupas labu kuning kira-kira berat 700 gram sebelum dikupas kulit dan buang bijinya. Kalau sudah direbus beratnya 500 gram. Dan haluskan.
3. Ayak tepung tapioka dan terigu, masukkan labu,garam. Aduk rata kemudian masukkan santan yang sudah dingin sedikit demi sedikit. Aduk pakai tangan dan hancurkan tepung yang masih bergerindil, selanjutnya tambahkan santan sampai habis.
4. Bagi dua adonan timbang sama beratnya (me : 700 gram masing2 setelah dibagi), adonan yang satu berikan pasta moca. Panaskan kukusan.
5. Oles loyang segi empat uk.18x18 (yang bulat juga boleh)dengan minyak. Masukkan loyang. Setelah air dikukusan mendidih masukkan adonan (me: 200 gram perlapis atau tergantung selera bunda).setiap lima menit masukkan lapisan berikutnya.lakukan sampai habis. Setelah adonan habis kukus selama 20 menit atau sampai matang. Setelah matang tunggu dingin baru dipotong potong. Potongnya pakai pisau yang dilapisi plastik biar tidak lengket kuenya di pisau.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue talam lapis labu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!