Anda sedang mencari inspirasi resep siomay ikan patin yang Bikin Ngiler? Cara Buatnya memang susah-susah gampang. apabila keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal siomay ikan patin yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay ikan patin, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan siomay ikan patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat siomay ikan patin yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Siomay ikan patin menggunakan 9 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Siomay ikan patin:

1. Gunakan ikan patin (ambil dagingnya)
2. Sediakan tepung sagu/tapioka
3. Gunakan bawang merah haluskan
4. Siapkan bawang putih haluskan
5. Gunakan garam
6. Ambil gula pasir
7. Gunakan lada bubuk
8. Siapkan telur
9. Gunakan daun bawang iris halus

Langkah-langkah menyiapkan Siomay ikan patin:

1. Haluskan ikan patin menggunakan food chopper atau blender beserta tepung sagu, bumbu halus, telur, garam, gula, dan lada
2. Setelah adonan halus masukkan daun bawang, uleni sebentar saja
3. Bentuk adonan bulat2 atau sesuai selera, sisihkan sebagian sebagai isian tahu atau pare.
4. Kukus adonan kurang lebih 20menit
5. Angkat, sajikan dengan telur rebus, kentang rebus, kobis rebus gulung dan siram dengan sambel kacang
6. Bahan sambel kacang : 150gr kacang tanah goreng/sangrai (haluskan dengan sedikit air), 3siung bawang merah haluskan, 2siung bawang putih haluskan, 4buah cabai keriting haluskan, 3lembar daun jeruk, 1/2 sdm garam, 4sdm gula pasir, 2sdm kecap manis, 500ml air
7. Tumis bumbu halus hingga layu,masukkan garam dan daun jeruk
8. Kecilkan api, Masukkan kacang yg sudah dihaluskan,air, gula dan kecap manis.
9. Aduk2 hingga air agak surut dan koreksi rasa, setelah rasa dan kekentalan dirasa pas bisa matikan api. Tunggu agak dingin siramkan diatas sajian siomay.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat siomay ikan patin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!