Olahan Martabak manis | Resep Membuat Martabak manis Yang Bisa Manjain Lidah

Bertha Daniels   13/11/2020 09:29

Martabak manis
Martabak manis

Kamu Lagi mencari ide resep martabak manis yang Lezat? Cara Memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. jikalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak manis yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Martabak Manis - Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Indonesia. Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan. Kini martabak manis sudah menjelma menjadi kuliner kekinian.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan martabak manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah martabak manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Martabak manis memakai 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Martabak manis:
  1. Siapkan terigu prot sedang
  2. Siapkan tepung tapioka / sagu
  3. Gunakan gula pasir
  4. Gunakan susu bubuk
  5. Gunakan baking powder
  6. Sediakan baking soda
  7. Ambil telur ayam
  8. Siapkan air
  9. Sediakan margarin yang sudah dicairkan
  10. Gunakan Masukan sebelum di panggang :
  11. Sediakan baking soda
  12. Gunakan baking powder
  13. Sediakan Toping dan taburan :
  14. Siapkan Gula pasir
  15. Sediakan Margarin (olesan)
  16. Siapkan Keju
  17. Gunakan Susu kental manis

Di beberapa daerah ada yang menyebut martabak manis sebagai terang bulan. Resep Martabak Manis - Martabak manis merupakan salah satu makanan yang jadi favorit banyak orang. Ada juga yang menyebutnya dengan terang bulan, mungkin karena saat dimasak bentuknya. Siapa bilang martabak bangka atau martabak manis ini sulit dibuat sendiri di rumah?

Langkah-langkah membuat Martabak manis:
  1. Kocok telur dan gula, cukup sampai berbusa (tidak perlu sampai kental berjejak)
  2. Masukan terigu, susu bubuk, baking powder dan baking soda, aduk rata
  3. Sambil diaduk masukan air secara bertahap hingga adonan licin, dan kekentalan nya pas. Tutup adonan,istirahatkan selama kurang lebih 25 menit.
  4. Setelah 25 menit masukan margarin cair, aduk rata. Panaskan teflon anti lengket dengan api kecil sedang sampai benar benar panas.
  5. Sesaat sebelum dicetak, masukan baking powder dan baking soda, aduk cepat lalu tuang pada teflon. Ratakan adonan kepinggir teflon dengan sendok. Tunggu hingga ada gelembung gelembung buih lalu taburi gula pasir. Tutup.
  6. Setelah adonan berongga dan matang, angkat dan olesi permukaan nya dengan margarin. Beri parutan keju dan susu kental manis. Potong sesuai selera.
  7. Berongga, tekture nya lembut. Dan yang jadi rebutan dirumah nih si pinggirannya yang garing kriuk. Lumyan hemat laahh, bisa pake toping suka suka.

Berbekal teflon atau wajan datar anti lengket, anda bisa kok memasaknya di rumah. Martabak manis merupakan makanan legendaris yang tidak pernah ketinggalan zaman, dari dahulu singga sekarang martabak manis banyak digermari orang. Martabak Manis udah jadi makanan favorit buat penggemar dessert dan. Resep Martabak Manis - Kumpul keluarga rasanya tidak akan lengkap tanpa kehadiran cemilan yang nikmat. Anda bisa membuat sendiri cemilan untuk keluarga di rumah.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat martabak manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 resep-20 - All Rights Reserved