Anda sedang mencari inspirasi resep vegetarian kebab yang Lezat Sekali? Cara Bikinnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. misalnya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal vegetarian kebab yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari vegetarian kebab, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan vegetarian kebab yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan vegetarian kebab sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Vegetarian Kebab memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Vegetarian Kebab:

1. Sediakan 1/2 papan tempe
2. Sediakan 1/2 kg jamur shitake
3. Gunakan Bumbu rendam:
4. Ambil 3 siung bawang putih/bawang putih bubuk
5. Siapkan 1 sdm Ketumbar
6. Sediakan 100 gram gula jawa/gula pasir
7. Siapkan Garam, merica dan gula pasir
8. Gunakan Kecap manis
9. Siapkan Topping bumbu:
10. Ambil Bumbu pecel
11. Sediakan Air matang
12. Ambil Jeruk sambal
13. Gunakan Kecap manis
14. Ambil Bawang goreng (optional)
15. Sediakan Cabe rawit (optional)

Langkah-langkah membuat Vegetarian Kebab:

1. Potong tempe dan jamurnya. Campurkan semua bumbu rendam lalu masak diatas wajan hingga mendidih lalu masukkan tempe yg sudah dipotong2, tunggu hingga bumbu meresap lalu masukkan jamur. Masak hingga matang, matikan api. Simpan minimal 1 jam sblom di tusuk(tunggu dingin)
2. Panaskan teflon atau bakaran sate, bakar Sambil oles bumbu sisa rendaman (boleh ditambahkan bumbu kacang) bakar dengan api kecil saja hingga permukaan kering.
3. Sajikan, beri perasan jeruk sambal/nipis dan tuang diatasnya topping Bumbu kacang/bumbu pecel(yg telah di cairkan dgn sedikit air panas), beri kecap manis dan bawang goreng. Selamat menikmati

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan vegetarian kebab yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!