Sedang mencari ide resep ayam kuah ala betutu yang Enak dan Simpel? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. bila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kuah ala betutu yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kuah ala betutu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam kuah ala betutu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam kuah ala betutu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kuah ala Betutu menggunakan 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Kuah ala Betutu:
- Gunakan 1 ekor ayam, bersihkan
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya air
- Ambil Secukupnya minyak untuk menumis
- Siapkan 1 jempol lengkuas, geprek
- Siapkan 1 jempol kunyit, geprek
- Ambil 1 jempol jahe, geprek
- Ambil 2 jempol kencur, geprek
- Ambil Bumbu Halus
- Sediakan 1/2 sdm ketumbar
- Gunakan 2 buah kemiri
- Ambil 8 buah cabai rawit
- Ambil 1 blok terasi ABC kecil
- Siapkan 1 sdt merica
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Sediakan Bumbu Rajang Halus
- Sediakan 130 gr bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 2 batang serai
- Ambil 15 cabai rawit
Langkah-langkah membuat Ayam Kuah ala Betutu:
- Campur bahan rajang dengan bahan geprek
- Campur dengan bumbu halus, lalu tumis hingga harum dan matang
- Masukkan ayam, aduk rata.
- Tambahkan air dan garam, masak hingga ayam matang. Tes rasa. Siap dinikmati.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kuah ala betutu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
