Bunda Sedang mencari ide resep cilok isi ayam bumbu kacang khas bandung yang Enak Dan Lezat? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. semisal salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok isi ayam bumbu kacang khas bandung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok isi ayam bumbu kacang khas bandung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cilok isi ayam bumbu kacang khas bandung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cilok isi ayam bumbu kacang khas bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cilok isi ayam bumbu kacang khas bandung menggunakan 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cilok isi ayam bumbu kacang khas bandung:

1. Ambil 200 gram tepung terigu
2. Sediakan 200 gram tepung tapioka (bisa diganti sagu)
3. Ambil iris Bawang daun
4. Ambil Garam
5. Siapkan Lada bubuk
6. Gunakan Air panas
7. Siapkan Isi
8. Ambil 1/4 ayam bagian dada (supaya banyak dagingnya)
9. Siapkan Garam
10. Ambil Lada
11. Ambil Bumbu kacang
12. Siapkan Kacang tanah, goreng
13. Sediakan Bawang putih
14. Siapkan Cabe keriting
15. Sediakan Gula merah
16. Gunakan Garam
17. Sediakan Air
18. Gunakan Minyak
19. Sediakan Daun jeruk

Cara membuat Cilok isi ayam bumbu kacang khas bandung:

1. Rebus ayam, tambahkan garam dan lada bubuk. Tunggu sampai empuk, dinginkan lalu di suwir
2. Buat bahan cilok. Masukan terigu dan tapioka, tambahkan daun bawang, garam dan lada secukupnya. Aduk lalu beri air panas sedikit demi sedikit, aduk hingga kalis.
3. Buat bola-bola, lalu isi dengan ayam suwir. Agar bahan tidak menempel ditangan, baluri tangan dengan minyak goreng
4. Panaskan air sampai mendidih. Lalu masukan adonan cilok. Tunggu hingga mengapung (tandanya sudah matang) lalu angkat. Saya sehabis direbus biasanya dikukus lagi, supaya benar2 matang
5. Untuk bumbu kacang. Goreng kacang hingga matang. Masukkan kacang, bawang putih, cabe, gula merah dan sedikit minyak lalu blender kasar jangan terlalu lembut.
6. Goreng bumbu kacang, tambahkan daun jeruk agar harum dan beri sedikit air
7. Siapkan cilok lalu siram dengan bumbu kacangnya

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cilok isi ayam bumbu kacang khas bandung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!