Sedang mencari inspirasi resep pizza sosis / super supreme yang Paling Enak? Cara Memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. bila keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pizza sosis / super supreme yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pizza sosis / super supreme, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pizza sosis / super supreme yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pizza sosis / super supreme yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pizza Sosis / Super Supreme menggunakan 24 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pizza Sosis / Super Supreme:

1. Sediakan Bahan Roti :
2. Ambil terigu protein tinggi
3. Siapkan fermipan
4. Siapkan gula pasir
5. Ambil garam
6. Sediakan air hangat
7. Ambil minyak zaitun atau minyak biasa
8. Siapkan Bahan Topping:
9. Sediakan sosis sapi
10. Siapkan smoke beef
11. Gunakan paprika hijau
12. Siapkan paprika merah
13. Sediakan nanas
14. Sediakan daging giling (bisa daging sapi atau daging ayam)
15. Siapkan keju mozarella
16. Ambil keju cheddar
17. Siapkan Bumbu Topping :
18. Gunakan bawang putih
19. Gunakan merica bubuk
20. Ambil garam
21. Ambil gula pasir
22. Sediakan oregano bubuk
23. Siapkan mayonaise (yang sweet/ manis, saya pakai euro)
24. Gunakan saos tomat (saya pakai del monte, krn rasanya lebih👍)

Langkah-langkah membuat Pizza Sosis / Super Supreme:

1. Siap kan dulu untuk membuat roti pizza nya, siapkan gelas tinggi, campur fermipan, gula dan 1/4 gelas air hangat(air suam2 kuku jangan terlalu panas), aduk rata, tutup dan diamkan kurang lebih 5 menit, sampai berbusa dan naik
2. Dalam wadah baskom, campur tepung terigu, ragi yang sudah berbusa tadi sampai rata, masuk kan minyak dan garam serta tambahkan sisa air sedikit demi sedikit uleni sampai rata dan kalis saja
3. Bentuk adonan bulat, diamkan selama 40 menit dan tutup baskom menggunakan kain
4. Sambil menunggu 40 menit, siapkan topingnya, iris sosis bulat-bulat dan potong smoke beef persegi empat, begitu pula dengan paprika dan nanas potong kotak dadu
5. Tumis bawang putih yang sudah dicincang halus, masuk kan daging giling, tambahkan 1/2 gelas air, garam, merica, masak sampai daging matang kemudian tambahkan saos, mayonaise, oregano aduk rata sampai mendidih masuk kan sosis dan smoke beef aduk kembali sampai tercampur dan angkat, sisihkan
6. Setelah 40 menit, tinju adonan agar gelembung udara keluar, siapkan happy call atau teflon atau loyang sesuai selera, ambil adonan dan ratakan adonan dalam cetakan tusuk permukaan nya menggunakan garpu diamkan kembali selama 10 menit
7. Setelah 10 menit oles permukaan roti dengan saos tomat, beri parutan keju cheddar dan mozarela, beri isian topping, taburi irisan paprika dan nanas, tutup kembali dengan saos tomat, tambaran taburan oregano bubuk dan parutan keju chedar dan keju mozarela
8. Sekarang pizza siap di oven atau dipanggang biasa diatas kompor, Karena saya menggunakan happy call maka api yg saya gunakan adalah api kecil, tutup happy call dan panggang selama kurang lebih 10 menit, setelah 10 menit apabila dirasa roti sudah matang angkat, namun bila kurang bisa ditambahkan 5 menit lagi
9. Angkat dan kemas pizza dalam wadah cantik, selamat mencoba
10. Tips : bila roti tidak langsung di makan atau dikonsumsi dan ingin tetap empuk bisa ditambahkan pada adonan roti 1 sdt bread improver, namun bila roti ingin yang crispy crush, maka buat adonan tipis dan tanpa bread improver

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pizza sosis / super supreme yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!