Lagi mencari inspirasi resep tempe tahu bacem yang Bisa Manjain Lidah? Cara Memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. apabila keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe tahu bacem yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe tahu bacem, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tempe tahu bacem yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tempe tahu bacem yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tempe Tahu Bacem memakai 17 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tempe Tahu Bacem:

1. Siapkan tempe daun potong2 tebal
2. Ambil tahu kuning
3. Gunakan air kelapa tua
4. Siapkan minyak untuk menumis bumbu
5. Ambil gula merah ukuran sedang iris halus
6. Sediakan kecap manis
7. Ambil garam
8. Sediakan kaldu bubuk
9. Ambil Bumbu halus
10. Sediakan kemiri bakar
11. Gunakan bawang merah
12. Siapkan bawang putih
13. Sediakan ketumbar bubuk
14. Ambil Bumbu rempah lainnya :
15. Sediakan serei geprek
16. Sediakan daun salam
17. Ambil lengkuas geprek

Cara menyiapkan Tempe Tahu Bacem:

1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan bumbu rempah sampai harum.
2. Tuang air kelapa, aduk sampai merata dan mendidih.
3. Tuang kecap, gula merah, garam dan kaldu bubuk koreksi rasa.
4. Masukan tahu tempe usahakan sampai terendam bumbu. Tutup dan sesekali bagian atas dibalik jika tidak terendam sepenuhnya.
5. Masak sampai air surut. Jangan sampai kering karena tahu tempe bisa menempel di panci.
6. Diamkan dipanci sampai dingin baru pindahkan ke wadah, simpan dikulkas semalaman agar bumbu meresap sebelum digoreng. Atau bisa langsung dikonsumsi hangat tanpa digoreng
7. Panaskan minyak, masukan tahu / tempe bacem, goreng sampai kecoklatan. Goreng sebentar saja karena jika terlalu lama diminyak bisa lengket karena bacem mengandung caramel. Tiriskan jika sudah selesai menggoreng.
8. Tata dipiring saji. Siap dihidangkan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tempe Tahu Bacem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!