Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam kampung yang Mudah Dan Praktis? Cara Bikinnya memang susah-susah gampang. seandainya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam kampung yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam kampung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam kampung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie ayam kampung menggunakan 22 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie ayam kampung:

1. Siapkan Bahan minyak bawang
2. Siapkan Kulit ayam
3. Gunakan minyak goreng
4. Gunakan bawang putih (cincang halus)
5. Siapkan Bahan ayam
6. Siapkan Dada ayam
7. Ambil Ceker ayam
8. Siapkan Daun bawang
9. Sediakan Kecap manis
10. Ambil minyak wijen
11. Sediakan daun salam
12. Gunakan Sereh
13. Gunakan kaldu ayam bubuk
14. Siapkan Garam
15. Sediakan Gula pasir
16. Siapkan bawang merah
17. Sediakan bawang putih
18. Ambil kemiri
19. Gunakan Kunyit
20. Ambil Jahe
21. Ambil Ketumbar
22. Ambil Daun jeruk

Cara membuat Mie ayam kampung:

1. Buat minyak bawang terlebih dahulu. Goreng kulit ayam sampai setengah matang, lalu masukan bawang putih cincang masak hingga matang jangan sampai gosong. Sisihkan minyak bawang.
2. Rebus ceker hingga empuk. Sisihkan
3. Potong dadu dada ayam fillet. Sisihkan
4. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, jahe, kunyit.
5. Masak bumbu halus sampai matang, masukan sereh, daun salam, daun jeruk. Masukan potongan dada ayam, ceker, dan kulit ayam yg disisihkan tadi. Beri air masak hingga ayam matang. Masukan gula, garam, kaldu bubuk, kecap, minyak wijen. Koreksi rasa..
6. Penyajian dimangkuk. 1 sdm minyak bawang, kecap asin secukupnya, 1 sdm minyak dari bumbu ayam. Aduk2. Lalu masukan mie yg sudah di rebus.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam kampung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!