Kamu Sedang mencari ide resep mie ayam kampung yang Enak Dan Mudah? Cara Bikinnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikan keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam kampung yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam kampung, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie ayam kampung menggunakan 22 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie ayam kampung:

1. Gunakan Bahan minyak bawang
2. Sediakan Kulit ayam
3. Siapkan minyak goreng
4. Ambil bawang putih (cincang halus)
5. Siapkan Bahan ayam
6. Siapkan Dada ayam
7. Siapkan Ceker ayam
8. Siapkan Daun bawang
9. Ambil Kecap manis
10. Siapkan minyak wijen
11. Ambil daun salam
12. Gunakan Sereh
13. Sediakan kaldu ayam bubuk
14. Ambil Garam
15. Sediakan Gula pasir
16. Ambil bawang merah
17. Gunakan bawang putih
18. Sediakan kemiri
19. Ambil Kunyit
20. Gunakan Jahe
21. Ambil Ketumbar
22. Sediakan Daun jeruk

Cara menyiapkan Mie ayam kampung:

1. Buat minyak bawang terlebih dahulu. Goreng kulit ayam sampai setengah matang, lalu masukan bawang putih cincang masak hingga matang jangan sampai gosong. Sisihkan minyak bawang.
2. Rebus ceker hingga empuk. Sisihkan
3. Potong dadu dada ayam fillet. Sisihkan
4. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, jahe, kunyit.
5. Masak bumbu halus sampai matang, masukan sereh, daun salam, daun jeruk. Masukan potongan dada ayam, ceker, dan kulit ayam yg disisihkan tadi. Beri air masak hingga ayam matang. Masukan gula, garam, kaldu bubuk, kecap, minyak wijen. Koreksi rasa..
6. Penyajian dimangkuk. 1 sdm minyak bawang, kecap asin secukupnya, 1 sdm minyak dari bumbu ayam. Aduk2. Lalu masukan mie yg sudah di rebus.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam kampung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!