Bunda lagi mencari inspirasi resep mie ayam yang Bikin Ngiler? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. seandainya keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Ayam memakai 26 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Ayam:

1. Ambil Mie basah original (siap pakai isi 6)
2. Sediakan Dada Ayam
3. Gunakan Kulit Ayam
4. Gunakan Sayur Sawi
5. Gunakan Bumbu Halus :
6. Siapkan Bawang merah
7. Siapkan Bawang putih
8. Gunakan Kunyit
9. Ambil Lengkoas
10. Sediakan Ketumbar bubuk
11. Gunakan Kemiri
12. Sediakan Bahan Lain
13. Siapkan Serai
14. Ambil Daun Jeruk
15. Sediakan Daun Salam
16. Gunakan Garam
17. Sediakan Gula pasir
18. Siapkan Kecap manis
19. Gunakan Minyak Wijen
20. Sediakan Merica bubuk
21. Ambil Penyedap Rasa
22. Ambil Daun Bawang
23. Sediakan Air
24. Ambil Pelengkap :
25. Ambil Kulit pangsit goreng
26. Gunakan Saos tomat, saos sambal

Langkah-langkah membuat Mie Ayam:

1. Siapkan semua bahan yang akan digunakan. Potong dan bersihkan sayuran. Potong kecil2 kulit pangsit. Siapkan buat bumbu halus. Potong kecil2 ayam dan kulit ayamnya.
2. Blender bumbu halus. Kemudian tumis sampai wangi, beri air masukkan daun jeruk, daun Salam dan serai. Aduk2
3. Masukkan Ayam beserta kulit Ayam, beri Kecap, Minyak wijen, garam, Gula pasir,Penyedap rasa, Merica bubuk. Aduk rata baru masukkan daun bawang.
4. Tunggu hingga mendidih, Ayam matang sampai keluar minyak pada masakan. Cek rasa, angkat dan sisihkan. Jadi buat topping mie ayamnya
5. Rebus mie, setengah matang masukkan sayur sawi. Tunggu hingga mie matang, angkat sisihkan.
6. Goreng kulit pangsit sebagai pelengkap, angkat tiriskan.
7. Siapkan mie ayam di mangkok saji beserta pelengkap lainnya (sayur sawi, saos tomat/saos sambal) dan beri topping nya (kuah mie Ayam).Selamat mencoba 🥰🥰🥰

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!