Bunda Sedang mencari inspirasi resep mie ayam yang Mudah Dan Praktis? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. seumpama keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie ayam memakai 28 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie ayam:

1. Sediakan ayam
2. Sediakan lengkuas (geprek)
3. Gunakan jahe (geprek)
4. Ambil sereh (geprek)
5. Ambil daun salam
6. Ambil dau jeruk
7. Sediakan gula merah
8. Gunakan garam
9. Gunakan royco ayam
10. Siapkan Bumbu ayam :
11. Sediakan bawang putih
12. Ambil bawang merah
13. Ambil kunyit
14. Gunakan kemiri
15. Siapkan ketumbar
16. Siapkan cabai merah
17. Ambil daun bawang
18. Ambil Bahan lain :
19. Siapkan minyak utk menumis
20. Sediakan Sawi
21. Sediakan Bahan untuk membuat mie :
22. Siapkan terigu segitiga
23. Ambil tepung sagu
24. Sediakan maizena
25. Gunakan mentega
26. Siapkan garam
27. Ambil telur
28. Siapkan Air secukup nya

Cara membuat Mie ayam:

1. Potong ayam menjadi dadu, cuci dengan bersih. Tiriskan.
2. Haluskan semua bumbu untuk ayam, setelah halus tumis bumbu ayam tambahkan sereh, daun jeruk, daun salam, lengkuas, dan jahe. Tumis hingga harum.
3. Masukan ayam ke dalam bumbu yg sudah di tumis tadi. Aduk hingga rata.
4. Tambahkan air 1 liter. Tunggu hingga mendidih.
5. Setelah mendidih tambahkan, garam, royco dan gula merah. Masak hingga matang, sampai air surut.
6. Setelah matang, tiriskan.
7. Cara membuat mie : masukan terigu, tepung sagu, maizena, telur, mentega dan garam. Aduk hingga merata.
8. Bagi adonan menjadi beberapa bagian, lalu pipihkan. Setelah pipih giling adonan ke mesin press. Lalu giling adonan yang sudah press ke mesin mie.
9. Rebus sawi hingga matang, lalu tiriskan.
10. Cara menghidangkan mie ayam :
11. Masukan secuput garam, tambah kn sedikit penyedap, tambahkan kuah kari ayam, dan sedikit kecap. Aduk hingga merata. Tambahkan mie yg sudah di rebus. Tambahkan sawi yg sudah di rebus, dan beri ayam yg sudah di masak tadi.
12. Mie ayam siap di hidangkan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!