Bunda lagi mencari ide resep kebab ayam yang Mudah Dan Praktis? Cara Bikinnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. kalau salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kebab ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kebab ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kebab ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kebab ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kebab ayam menggunakan 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kebab ayam:

1. Siapkan 1/4 Daging ayam
2. Sediakan Selada
3. Siapkan Mentimun
4. Ambil 250 gr tepung terigu
5. Siapkan 1 sdm baking powder
6. Siapkan 1 sashet susu dancow full cream (27 g)
7. Ambil 1/2 sdm garam
8. Gunakan Mentega
9. Ambil secukupnya Air hangat
10. Siapkan Saos cabai
11. Sediakan Mayones

Langkah-langkah membuat Kebab ayam:

1. Masukkan 250 gr tepung terigu, 1 sdm baking powder, 1 sashet susu dancow, 1/2 sdm garam, 4 sdm mentega, air hangat 100 ml ke dalam wadah kemuadian mixer semua bahan sampai tercampur rata dan kalis.
2. Jika sudah kalis, diamkan adonan selama 30 menit. Tutup menggunakan kain.
3. Setelah 30 menit, ambil sedikit adonan kemudian giling adonan hingga tipis kemudian bentuk agar menjadi bulat. Disini kita bisa menggunakan mangkok atau piring agar adonan mau berbentuk bulat.
4. Kemudian panggang di atas teflon yang panas hingga menggelembung. Jika kulit sudah matang, angkat dan letakkan di wadah.
5. Jika kulit torlila sudah jadi, selanjutnya kita menyiapkan isian kebab. Cuci daging ayam kemudian potong tipis". Campurkan sedikit saos cabai ke dalam daging yang sudah diiris tipis, kemudian tumis sampai matang.
6. Siapkan kulit tortila, tambahkan daun selada secukupnya, 2 iris mentimun, 5 iris daging ayam, kemudian lumuri dengan saos cabai dan mayones. Gulung kulit tortila kemudian panggang dengan api kecil. Jika sudah, kebab ayam siap dihidangkan

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kebab ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!