Bumbu Ceker Toping Mie Ayam | Resep Bumbu Ceker Toping Mie Ayam Yang Bisa Manjain Lidah

Sally Patterson   19/01/2021 13:57

Ceker Toping Mie Ayam
Ceker Toping Mie Ayam

Kamu Lagi mencari inspirasi resep ceker toping mie ayam yang Enak Dan Lezat? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikan salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ceker toping mie ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Mie Bakso So'un dan Mie Ayam Lodaya. foto by foody.id. Kenikmatan tempat ini agaknya tak perlu diragukan lagi, setiap harinya pengunjung dalam dan Toping yang disediakan pun sangat bervariasi mulai dari bakso, daging, tauge, sayur sawi, tetelan, ceker ayam dan yang terfavorit adalah toping. Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka bahkan telah mencoba berbagai jenis mie ayam dari berbagai kota di Indonesia.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker toping mie ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ceker toping mie ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ceker toping mie ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ceker Toping Mie Ayam memakai 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ceker Toping Mie Ayam:
  1. Siapkan ceker ayam
  2. Siapkan tahu
  3. Sediakan lb daun jeruk
  4. Gunakan sereh geprek
  5. Siapkan daun salam
  6. Ambil daun bawang/pre
  7. Siapkan kecap
  8. Sediakan jahe geprek
  9. Ambil lengkuas geprek
  10. Sediakan Gula
  11. Ambil Garam
  12. Sediakan Merica
  13. Siapkan Bumbu halus
  14. Siapkan bawang merah
  15. Siapkan bawang putih
  16. Ambil kunyit
  17. Siapkan kemiri
  18. Siapkan ketumbar

Cara Membuat Kuah Kaldu Mie Ayam Bakso Ceker : Rebus tulang dan ceker dengan air secukupnya hingga mendidih, buang air rebusan pertama ini. Penggunaan dada ayam fillet untuk toping bisa diganti dengan bagian paha ayam. Untuk mendapatkan kuah kaldu yang bening dan bersih dari. Praktis ya membuat mie ayam di rumah.

Cara membuat Ceker Toping Mie Ayam:
  1. Bersihkan ceker ayam, kemudian rebus di air mendidih kurleb 7 menit
  2. Stelah itu matikan dan tutup panci selama 30 menit diamkan
  3. Iris dadu tahu lalu goreng setengah matang
  4. Panaskan minyak wijen, lalu tumis bumbu halus sampai tanak dan wangi
  5. Masukkan bahan lain kecuali ceker, tahu & daun pre, tumis kembali
  6. Masukkan ceker dan tahu, lalu tambahkan air sampai ceker terendam
  7. Jika sudah mulai surut tambahkan gula garam dan daun pre. Koreksi rasa

Selain mudah dibuat, Tidak perlu khawatir akan kebersihannya. Sesampainya di Indonesia, mie ayam dimodifikasi dengan beragam varian rasa, ada mie ayam Chinese, mie ayam ala abang-abang gerobak, mie ayam Bangka, bahkan ada mie ayam. Resep mie ayam - Pada dasarnya, setiap jenis makanan memiliki ciri khas dan juga rasa yang unik masing-masing. Salah satu makanan yang hingga saat ini memiliki keunikan tersendiri adalah mie ayam. Tentu jenis makanan yang satu ini akan sangat mudah ditemukan di daerah manapun di.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ceker toping mie ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resep-20 - All Rights Reserved