Bunda lagi mencari ide resep ayam goreng korea (korean fried chicken) yang Paling Enak? Cara Buatnya memang susah-susah gampang. andaikata keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng korea (korean fried chicken) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng korea (korean fried chicken), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng korea (korean fried chicken) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng korea (korean fried chicken) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Goreng Korea (Korean Fried Chicken) memakai 26 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Goreng Korea (Korean Fried Chicken):

1. Sediakan ayam
2. Sediakan wijen (untuk taburan diatasnya)
3. Gunakan Bahan Marinasi
4. Sediakan garam
5. Sediakan lada hitam
6. Sediakan bawang putih (cincang)
7. Ambil jahe (parut)
8. Gunakan Adonan Kering
9. Siapkan tepung terigu
10. Ambil tepung maizena
11. Sediakan tepung beras
12. Ambil bawang putih cincang/1sdm bawang putih bubuk
13. Siapkan jahe parut/1sdm jahe bubuk
14. Siapkan garam
15. Sediakan lada hitam
16. Ambil Adonan Basah
17. Sediakan telur
18. Ambil adonan kering yg sudah di aduk
19. Sediakan air matang
20. Ambil Bahan Saos
21. Gunakan saos tomat
22. Gunakan saos gochujang/saos sambal
23. Ambil cabai bubuk
24. Ambil cuka
25. Sediakan madu
26. Ambil minyak goreng

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Korea (Korean Fried Chicken):

1. Bersihkan ayam dan dipotong kecil-kecil/sesuai selera, rebus ayam terlebih dahulu biar matang
2. Campur dan aduk bumbu marinasi sampai merata
3. Masukkan ayam ke bumbu marinasi dan aduk hingga merata, diamkan 1/2 - 1 jam agar bumbu meresap
4. Sambil menunggu ayam marinasi kita siapkan bahan adonannya. Campurkan bahan adonan kering kemudian aduk sampai merata. Kita sisihkan terlebih dahulu
5. Adonan Basah: kocok telur sampai rata kemudian masukkan adonan kering yg sudah kita buat tadi 3sdm dan 3sdm air agar tidak terlalu kental. Aduk sampai rata
6. Masukkan ayam yg sudah di marinasi ke adonan basah. Campur sampai ayam terbaluri dengan adonan basah tadi
7. Masukkan ayam yg sudah di campur adonan basah ke adonan kering satu per satu agar tepungnya rata. Kemudian goreng sampai kuning kecoklatan/2 kali goreng agar semakin kriuk. Sisihkan terlebih dahulu
8. Siapkan bahan saos (saos tomat, saos sambal, cuka, madu dicampur terlebih dahulu). Tumis bawang putih dengan 3sdm minyak goreng. Masukkan saos yg sudah disiapkan ke tumisan bawang (pake api kecil agar tidak gosong). Masukan ayam dan aduk hingga merata. Taburi wijen. Siap di hidangkan 😁😁😁

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Korea (Korean Fried Chicken) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!