Bumbu Korean Fried Chicken | Langkah Membuat Korean Fried Chicken Yang Lezat Sekali
Edwin Allen 13/01/2021 23:54
Korean Fried Chicken
Lagi mencari inspirasi resep korean fried chicken yang Sedap? Cara Buatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. semisal keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal korean fried chicken yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari korean fried chicken, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan korean fried chicken yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan korean fried chicken sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Fried Chicken menggunakan 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Korean Fried Chicken:
Sediakan ayam fillet potong dadu,cuci bersih
Siapkan garam
Sediakan lada bubuk
Sediakan bawang putih parut halus
Siapkan telur kocok (saya ga dikocok,langsung aja🙏😀)
Gunakan terigu
Sediakan maizena
Sediakan sdm.minyak
Siapkan Bahan saus:
Siapkan bawang Bombay iris
Ambil bawang putih,cincang
Gunakan jahe (saya lupa ga pake)
Ambil saus tiram
Sediakan kecap manis(saya ga pake)
Ambil madu
Siapkan cabe bubuk(saya ga pake karena buat krucil)
Ambil saus tomat
Sediakan air
Siapkan saus sambal(saya ngga pake,karena buat krucil)
Gunakan Taburan:
Sediakan daun bawang dan wijen sangrai
Langkah-langkah membuat Korean Fried Chicken:
Marinasi ayam dengan garam,bawang putih dan lada bubuk biarkan dikulkas min 30menit,campur tepung terigu dan maizena aduk rata.setelah 30menit keluarkan ayam dari kulkas masukan telur aduk rata.gulingkan ke campuran tepung hingga rata
Panaskan Minyak goreng ayam sampai matang.angkat.dantiriskan.setelah dingin goreng lagi.lakukan proses penggorengan 2x biar lebih crunchi.panaskan minyak tumis bawang Bombay dan bawang putih sampai harum dan matang
Masukan saus dan bumbu saus lainnya serta air.aduk rata koreksi rasa.bila sudah pas masukan ayam aduk rata
Matikan api tuang dalam wadah taburi dengan irisan daun bawang dan wijen sangrai.sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Korean Fried Chicken yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!