Bumbu 30. Korean Fried Chicken with Gochujang Sauce | Cara Bikin 30. Korean Fried Chicken with Gochujang Sauce Yang Enak dan Simpel
Lawrence Rivera 19/11/2020 13:23
30. Korean Fried Chicken with Gochujang Sauce
Anda sedang mencari inspirasi resep 30. korean fried chicken with gochujang sauce yang Paling Enak? Cara Memasaknya memang susah-susah gampang. kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 30. korean fried chicken with gochujang sauce yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 30. korean fried chicken with gochujang sauce, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 30. korean fried chicken with gochujang sauce enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 30. korean fried chicken with gochujang sauce yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 30. Korean Fried Chicken with Gochujang Sauce memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 30. Korean Fried Chicken with Gochujang Sauce:
Sediakan ayam bagian paha dan dada
Sediakan Perasan air 1 jeruk nipis
Sediakan Minyak untuk menggoreng
Gunakan bahan marinasi ayam
Sediakan bawang putih bubuk
Siapkan jahe bubuk
Gunakan ketumbar bubuk
Siapkan lada bubuk
Gunakan kaldu bubuk
Siapkan garam (sesuai selera)
Siapkan adonan tepung untuk lapisan ayam
Sediakan tepung terigu
Gunakan tepung maizena
Sediakan bahan saus gochujang
Gunakan saus gochujang (bisa diganti dengan saus sambal)
Siapkan bawang bombay ukuran besar, potong dadu
Gunakan kecap asin
Gunakan kecap manis
Cara menyiapkan 30. Korean Fried Chicken with Gochujang Sauce:
Cuci bersih ayam,lumuri dengan air jeruk diamkan selama 10menit, cuci lagi dan keringkan. Marinasi ayam dengan bumbu2 marinasi, simpan 24jam utk mendapatkan hasil marinasi yg maksimal.
1. Siapkan saus gochujang. Masukkan semua bahan2 saus gochujang, aduk rata.
1. Masukkan bahan adonan tepung dalam satu wadah, aduk rata. Keluarkan ayam dari kulkas. Lumuri ayam dengan adonan tepung, kemudian panaskan minyak utk menggoreng. Goreng ayam dengan minyak panas hingga crispy dan angkat.
1. Untuk mendapatkan ayam yg benar2 crispy, goreng lagi ayam tersebut dg minyak panas selama 2-3 menit. Dengan sistim 2X goreng ini lah yg menjadikan gorengan menjadi benar2 crispy diluar dan lembut didalamnya. Hidangkan dengan saus gochujang dan korean salad
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 30. Korean Fried Chicken with Gochujang Sauce yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!